CAJ | 학술논문

本试验旨在研究蝇蛆粉替代鱼粉对黄颡鱼幼鱼生长性能、体组成和血浆生化指标的影响.选用初始均重为2.02 9的黄颡鱼960尾,随机分为6组,每组4个重复,每个重复40尾.6组试验鱼分别投喂以蝇蛆粉替代基础饲料中0、20％、40％、60％、80％、100％鱼粉的6种等氮(39.5％)等能(16.8 MJ/kg)试验饲料,并分别记为GO、G20、G40、G60、G80、G100组.试验期为60 d.结果表明:蝇蛆粉替代鱼粉对黄颡鱼幼鱼存活率影响不显著(P＞0.05).除G20组外,各替代组黄颡鱼幼鱼的终末体重、增重率、特定生长率、蛋白质效率、蛋白质沉积率与对照组(GO组)相比显著降低(P＜0.05),饲料系数显著升高(P＜0.05).G80组摄食量显著高于对照组(P＜0.05).蝇蛆粉替代鱼粉对黄颡鱼幼鱼肥满度,脏体比,肝体比,全鱼水分、灰分、粗蛋白质、粗脂肪、钙、总磷含量和血浆尿素氮含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性的影响不显著(P＞0.05).与对照组相比,G60～G80组血浆葡萄糖、G40～G100组血浆高密度脂蛋白胆固醇含量显著升高(P＜0.05),G80～G100组血浆总蛋白、G20～G100组血浆胆固醇、G20～G80组血浆甘油三酯和G60组血浆低密度脂蛋白胆固醇含量显著降低(P＜0.05).由此得出,蝇蛆粉替代鱼粉比例超过20％时会显著影响黄颡鱼幼鱼的生长性能和部分血浆生化指标；以生长性能为评价指标,黄颡鱼幼鱼饲料中蝇蛆粉替代鱼粉的比例不宜超过20％.
본시험지재연구승저분체대어분대황상어유어생장성능、체조성화혈장생화지표적영향.선용초시균중위2.02 9적황상어960미,수궤분위6조,매조4개중복,매개중복40미.6조시험어분별투위이승저분체대기출사료중0、20％、40％、60％、80％、100％어분적6충등담(39.5％)등능(16.8 MJ/kg)시험사료,병분별기위GO、G20、G40、G60、G80、G100조.시험기위60 d.결과표명:승저분체대어분대황상어유어존활솔영향불현저(P＞0.05).제G20조외,각체대조황상어유어적종말체중、증중솔、특정생장솔、단백질효솔、단백질침적솔여대조조(GO조)상비현저강저(P＜0.05),사료계수현저승고(P＜0.05).G80조섭식량현저고우대조조(P＜0.05).승저분체대어분대황상어유어비만도,장체비,간체비,전어수분、회분、조단백질、조지방、개、총린함량화혈장뇨소담함량급곡병전안매、곡초전안매활성적영향불현저(P＞0.05).여대조조상비,G60～G80조혈장포도당、G40～G100조혈장고밀도지단백담고순함량현저승고(P＜0.05),G80～G100조혈장총단백、G20～G100조혈장담고순、G20～G80조혈장감유삼지화G60조혈장저밀도지단백담고순함량현저강저(P＜0.05).유차득출,승저분체대어분비례초과20％시회현저영향황상어유어적생장성능화부분혈장생화지표；이생장성능위평개지표,황상어유어사료중승저분체대어분적비례불의초과20％.