动物营养学报
動物營養學報
동물영양학보
ACTA ZOONUTRIMENTA SINICA
2013年
1期
8-12
,共5页
脱氧雪腐镰刀菌烯醇%肠上皮细胞%肠道屏障
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇%腸上皮細胞%腸道屏障
탈양설부렴도균희순%장상피세포%장도병장
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)对食物和饲料的污染是一个全球性的问题,它不仅影响了人类和动物的健康,还造成了严重的经济损失.肠道是机体抵御病原体和毒素入侵的第Ⅰ道屏障,近年来的研究表明DON不仅抑制了肠道对营养物质的吸收,还影响了肠道屏障和细胞紧密连接,并改变了肠道微生物组成.本文将围绕DON对肠道屏障的影响及其作用机制进行综述.
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)對食物和飼料的汙染是一箇全毬性的問題,它不僅影響瞭人類和動物的健康,還造成瞭嚴重的經濟損失.腸道是機體牴禦病原體和毒素入侵的第Ⅰ道屏障,近年來的研究錶明DON不僅抑製瞭腸道對營養物質的吸收,還影響瞭腸道屏障和細胞緊密連接,併改變瞭腸道微生物組成.本文將圍繞DON對腸道屏障的影響及其作用機製進行綜述.
탈양설부렴도균희순(DON)대식물화사료적오염시일개전구성적문제,타불부영향료인류화동물적건강,환조성료엄중적경제손실.장도시궤체저어병원체화독소입침적제Ⅰ도병장,근년래적연구표명DON불부억제료장도대영양물질적흡수,환영향료장도병장화세포긴밀련접,병개변료장도미생물조성.본문장위요DON대장도병장적영향급기작용궤제진행종술.
