中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2013年
2期
68-71
,共4页
柱后衍生%兰州百合%氨基酸%测定
柱後衍生%蘭州百閤%氨基痠%測定
주후연생%란주백합%안기산%측정
通过对兰州百合样品前处理方法的优化,运用柱后衍生法测定了兰州百合中的18种蛋白型氨基酸和20种游离氨基酸含量.该检测方法操作简单、重现性好、自动化程度高、测定结果准确可靠.
通過對蘭州百閤樣品前處理方法的優化,運用柱後衍生法測定瞭蘭州百閤中的18種蛋白型氨基痠和20種遊離氨基痠含量.該檢測方法操作簡單、重現性好、自動化程度高、測定結果準確可靠.
통과대란주백합양품전처리방법적우화,운용주후연생법측정료란주백합중적18충단백형안기산화20충유리안기산함량.해검측방법조작간단、중현성호、자동화정도고、측정결과준학가고.
