化工进展
化工進展
화공진전
CHEMICAL INDUSTRY AND ENGINEERING PROGRESS
2013年
2期
270-275
,共6页
喷雾%冷冻%干燥%颗粒形态%粉体
噴霧%冷凍%榦燥%顆粒形態%粉體
분무%냉동%간조%과립형태%분체
喷雾冷冻干燥作为一种新型颗粒制备技术,产品具有尺寸可控、多孔、速溶、流动性好等优点.鉴于该技术在医药、食品、化工等行业生产独特产品的优势,本文综述了国内外喷雾冷冻干燥过程中有关颗粒形成及其形态变化的影响因素,具体介绍了其冻结过程对蛋白质颗粒形态、脂质体颗粒稳定性、疫苗颗粒、无机材料形态等产品的影响.同时还指出了喷雾冷冻干燥技术存在过程不连续、规模化程度不高、低温液体处理不便等问题需要解决,表明合理优化喷雾冷冻干燥工艺及强化干燥过程将是该技术未来研究的重点.
噴霧冷凍榦燥作為一種新型顆粒製備技術,產品具有呎吋可控、多孔、速溶、流動性好等優點.鑒于該技術在醫藥、食品、化工等行業生產獨特產品的優勢,本文綜述瞭國內外噴霧冷凍榦燥過程中有關顆粒形成及其形態變化的影響因素,具體介紹瞭其凍結過程對蛋白質顆粒形態、脂質體顆粒穩定性、疫苗顆粒、無機材料形態等產品的影響.同時還指齣瞭噴霧冷凍榦燥技術存在過程不連續、規模化程度不高、低溫液體處理不便等問題需要解決,錶明閤理優化噴霧冷凍榦燥工藝及彊化榦燥過程將是該技術未來研究的重點.
분무냉동간조작위일충신형과립제비기술,산품구유척촌가공、다공、속용、류동성호등우점.감우해기술재의약、식품、화공등행업생산독특산품적우세,본문종술료국내외분무냉동간조과정중유관과립형성급기형태변화적영향인소,구체개소료기동결과정대단백질과립형태、지질체과립은정성、역묘과립、무궤재료형태등산품적영향.동시환지출료분무냉동간조기술존재과정불련속、규모화정도불고、저온액체처리불편등문제수요해결,표명합리우화분무냉동간조공예급강화간조과정장시해기술미래연구적중점.
