种子
種子
충자
SEED
2013年
2期
32-35
,共4页
蔬菜种子%重金属%萌发%抗氧化活性
蔬菜種子%重金屬%萌髮%抗氧化活性
소채충자%중금속%맹발%항양화활성
研究了不同浓度的重金属Zn2、Cr6+对甘蓝、邢壮80天菜花2种种子的发芽势、发芽率和总抗氧化活性的影响.结果表明,Zn2+、Cr6+对菜花和甘蓝种子的萌发均有抑制作用,随着Zn2+、Cr6+浓度的增加,对菜花种子萌发的抑制作用也逐渐增加；且Cr6+的毒性较Zn2+大.不同浓度的Zn2+、Cr6+均使萌芽后甘蓝的幼芽的抗氧化活性降低,且浓度越大,降低程度也越大.而Cr6+为50 mg/L时,对菜花种子的抗氧化活性有一定的促进作用；达200 mg/L浓度时对菜花种子的抗氧化活性有抑制作用,且随浓度的增加,抑制作用越来越明显.
研究瞭不同濃度的重金屬Zn2、Cr6+對甘藍、邢壯80天菜花2種種子的髮芽勢、髮芽率和總抗氧化活性的影響.結果錶明,Zn2+、Cr6+對菜花和甘藍種子的萌髮均有抑製作用,隨著Zn2+、Cr6+濃度的增加,對菜花種子萌髮的抑製作用也逐漸增加；且Cr6+的毒性較Zn2+大.不同濃度的Zn2+、Cr6+均使萌芽後甘藍的幼芽的抗氧化活性降低,且濃度越大,降低程度也越大.而Cr6+為50 mg/L時,對菜花種子的抗氧化活性有一定的促進作用；達200 mg/L濃度時對菜花種子的抗氧化活性有抑製作用,且隨濃度的增加,抑製作用越來越明顯.
연구료불동농도적중금속Zn2、Cr6+대감람、형장80천채화2충충자적발아세、발아솔화총항양화활성적영향.결과표명,Zn2+、Cr6+대채화화감람충자적맹발균유억제작용,수착Zn2+、Cr6+농도적증가,대채화충자맹발적억제작용야축점증가；차Cr6+적독성교Zn2+대.불동농도적Zn2+、Cr6+균사맹아후감람적유아적항양화활성강저,차농도월대,강저정도야월대.이Cr6+위50 mg/L시,대채화충자적항양화활성유일정적촉진작용；체200 mg/L농도시대채화충자적항양화활성유억제작용,차수농도적증가,억제작용월래월명현.
