中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2013年
2期
110-112
,共3页
索氏提取%黏红酵母%含油量%SPSS分析
索氏提取%黏紅酵母%含油量%SPSS分析
색씨제취%점홍효모%함유량%SPSS분석
研究分别用索氏提取的传统法和改进法测定了黏红酵母菌体含油量,并利用SPSS统计软件比较分析了两种测定方法的准确性.结果表明,按照传统增重法测定废水培养基和基础培养基发酵黏红酵母菌体的含油量分别为16.2％和9.3％,而用改进后减重法测得其含油量分别为20.6％和15.3％；SPSS分析表明,传统索氏增重法计算平行试验的标准误差分别为0.002 9和0.008 1,改进减重法计算平行试验的标准误差分别为0.0008和0.0046.可见,传统增重法测定黏红酵母菌体含油量数据偏小,而利用改进后的减重法测定准确度较高,餐厨固体垃圾含油量的测定结果进一步验证了改进后的减重法优于传统增重法.
研究分彆用索氏提取的傳統法和改進法測定瞭黏紅酵母菌體含油量,併利用SPSS統計軟件比較分析瞭兩種測定方法的準確性.結果錶明,按照傳統增重法測定廢水培養基和基礎培養基髮酵黏紅酵母菌體的含油量分彆為16.2％和9.3％,而用改進後減重法測得其含油量分彆為20.6％和15.3％；SPSS分析錶明,傳統索氏增重法計算平行試驗的標準誤差分彆為0.002 9和0.008 1,改進減重法計算平行試驗的標準誤差分彆為0.0008和0.0046.可見,傳統增重法測定黏紅酵母菌體含油量數據偏小,而利用改進後的減重法測定準確度較高,餐廚固體垃圾含油量的測定結果進一步驗證瞭改進後的減重法優于傳統增重法.
연구분별용색씨제취적전통법화개진법측정료점홍효모균체함유량,병이용SPSS통계연건비교분석료량충측정방법적준학성.결과표명,안조전통증중법측정폐수배양기화기출배양기발효점홍효모균체적함유량분별위16.2％화9.3％,이용개진후감중법측득기함유량분별위20.6％화15.3％；SPSS분석표명,전통색씨증중법계산평행시험적표준오차분별위0.002 9화0.008 1,개진감중법계산평행시험적표준오차분별위0.0008화0.0046.가견,전통증중법측정점홍효모균체함유량수거편소,이이용개진후적감중법측정준학도교고,찬주고체랄급함유량적측정결과진일보험증료개진후적감중법우우전통증중법.
