中国农业科技导报
中國農業科技導報
중국농업과기도보
REVIEW OF CHINA AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
2013年
4期
20-24
,共5页
印南日%李培武%周海燕%白艺珍%丁小霞
印南日%李培武%週海燕%白藝珍%丁小霞
인남일%리배무%주해연%백예진%정소하
食用棉籽油%生产%消费%棉酚脱毒%质量安全
食用棉籽油%生產%消費%棉酚脫毒%質量安全
식용면자유%생산%소비%면분탈독%질량안전
edible cotton seed oil%production%consumption%gossypol detoxification%quality and safety
棉籽油是我国棉花主产区居民主要的食用植物油之一,随着油脂加工工艺的快速发展,棉籽油消费量快速增长.阐述了我国食用棉籽油生产、消费、棉酚脱毒以及质量安全状况,提出正确、科学认识棉籽油食用价值,安全食用棉籽油,对提高我国食用植物油自给率,保障植物油消费安全和人民群众身体健康具有重要意义.
棉籽油是我國棉花主產區居民主要的食用植物油之一,隨著油脂加工工藝的快速髮展,棉籽油消費量快速增長.闡述瞭我國食用棉籽油生產、消費、棉酚脫毒以及質量安全狀況,提齣正確、科學認識棉籽油食用價值,安全食用棉籽油,對提高我國食用植物油自給率,保障植物油消費安全和人民群衆身體健康具有重要意義.
면자유시아국면화주산구거민주요적식용식물유지일,수착유지가공공예적쾌속발전,면자유소비량쾌속증장.천술료아국식용면자유생산、소비、면분탈독이급질량안전상황,제출정학、과학인식면자유식용개치,안전식용면자유,대제고아국식용식물유자급솔,보장식물유소비안전화인민군음신체건강구유중요의의.
