内蒙古农业科技
內矇古農業科技
내몽고농업과기
INNER MONGOLIA AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
2013年
4期
35,77
,共2页
谷子%蛋白质%脂肪%赖氨酸
穀子%蛋白質%脂肪%賴氨痠
곡자%단백질%지방%뢰안산
蛋白质、脂肪、赖氨酸是谷子品质特性的主要指标,其含量的高低直接影响到谷子的营养价值和适口性.文章分析了赤峰市796份不同品种间和不同地区之间谷子蛋白质、脂肪、赖氨酸含量差异及三者之间的相互关系,力求为育种工作提供依据.
蛋白質、脂肪、賴氨痠是穀子品質特性的主要指標,其含量的高低直接影響到穀子的營養價值和適口性.文章分析瞭赤峰市796份不同品種間和不同地區之間穀子蛋白質、脂肪、賴氨痠含量差異及三者之間的相互關繫,力求為育種工作提供依據.
단백질、지방、뢰안산시곡자품질특성적주요지표,기함량적고저직접영향도곡자적영양개치화괄구성.문장분석료적봉시796빈불동품충간화불동지구지간곡자단백질、지방、뢰안산함량차이급삼자지간적상호관계,력구위육충공작제공의거.
