CAJ | 학술논문

现状：快速发展竞争加剧产业规模扩大，经济增长贡献提高改革开放以来，作为四川重要产业的餐饮业快速发展。1978年，四川住宿与餐饮业增加值仅为3．02亿元，1990年增加值提高到24．57亿元，进入2000年后，四川住宿与餐饮业增加值为120．08亿元，到2011年达到562．23亿元。四川住宿与餐饮业增加值占国内生产总值的比重也经历了逐步提高到稳定的过程（见图1），1978～1990年四川住宿与餐饮业增加值的比重不断增加，从1978年的1．63％提高到1990年的2．76％，在2000年后进一步增加并首次超过3％，此后小幅波动。
현상：쾌속발전경쟁가극 산업규모확대，경제증장공헌제고개혁개방이래，작위사천중요산업적찬음업쾌속발전。1978년，사천주숙여찬음업증가치부위3．02억원，1990년증가치제고도24．57억원，진입2000년후，사천주숙여찬음업증가치위120．08억원，도2011년체도562．23억원。사천주숙여찬음업증가치점국내생산총치적비중야경력료축보제고도은정적과정（견도1），1978～1990년사천주숙여찬음업증가치적비중불단증가，종1978년적1．63％제고도1990년적2．76％，재2000년후진일보증가병수차초과3％，차후소폭파동。