甘肃农业大学学报
甘肅農業大學學報
감숙농업대학학보
JOURNAL OF GANSU AGRICULTURAL UNIVERSITY
2013年
5期
126-129,136
,共5页
蔬菜%重金属%综合污染指数法%靶标危害系数法%平凉市
蔬菜%重金屬%綜閤汙染指數法%靶標危害繫數法%平涼市
소채%중금속%종합오염지수법%파표위해계수법%평량시
应用综合污染指数法和靶标危害系数法(THQ),测定了平凉市蔬菜重金属(铅和镉)含量并评估了重金属污染对人体健康的风险.结果表明:平凉市地产辣椒、胡萝卜、山药、马铃薯、番茄、甘蓝和黄瓜7种蔬菜重金属残留均符合无公害和绿色限量标准,芹菜和大白菜2个种类蔬菜仅符合无公害限量标准;通过蔬菜途径进入人体暴露接触的THQ铅值为0~0.238,THQ镉值为0~0.083,均小于1,表明平凉市地产蔬菜中重金属铅和镉及其复合污染对人体健康造成的危害风险不明显.
應用綜閤汙染指數法和靶標危害繫數法(THQ),測定瞭平涼市蔬菜重金屬(鉛和鎘)含量併評估瞭重金屬汙染對人體健康的風險.結果錶明:平涼市地產辣椒、鬍蘿蔔、山藥、馬鈴藷、番茄、甘藍和黃瓜7種蔬菜重金屬殘留均符閤無公害和綠色限量標準,芹菜和大白菜2箇種類蔬菜僅符閤無公害限量標準;通過蔬菜途徑進入人體暴露接觸的THQ鉛值為0~0.238,THQ鎘值為0~0.083,均小于1,錶明平涼市地產蔬菜中重金屬鉛和鎘及其複閤汙染對人體健康造成的危害風險不明顯.
응용종합오염지수법화파표위해계수법(THQ),측정료평량시소채중금속(연화력)함량병평고료중금속오염대인체건강적풍험.결과표명:평량시지산랄초、호라복、산약、마령서、번가、감람화황과7충소채중금속잔류균부합무공해화록색한량표준,근채화대백채2개충류소채부부합무공해한량표준;통과소채도경진입인체폭로접촉적THQ연치위0~0.238,THQ력치위0~0.083,균소우1,표명평량시지산소채중중금속연화력급기복합오염대인체건강조성적위해풍험불명현.