广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
14期
116-119
,共4页
葡糖醋杆菌%破壁方法%破壁率%乙醇脱氢酶
葡糖醋桿菌%破壁方法%破壁率%乙醇脫氫酶
포당작간균%파벽방법%파벽솔%을순탈경매
分别用超声破碎法、反复冻融法、溶菌酶法和细菌裂解液法等4种不同破壁方法对葡糖醋杆菌TDY1进行破壁处理,通过比较细胞的破碎率和乙醇脱氢酶的活力,确定适合于菌株TDY1的细胞破壁方法和最佳条件.结果表明,超声破碎法获得的乙醇脱氢酶活力最高、为4004(±224)U/mg,破壁率为97.3(±1.26)%,与其他3种方法比较差异极显著;处理2 mL菌数为1.3×1010CFU/mL的菌液时,超声破碎的最佳条件为:超声9s、破碎总时间75 s、功率95 W.
分彆用超聲破碎法、反複凍融法、溶菌酶法和細菌裂解液法等4種不同破壁方法對葡糖醋桿菌TDY1進行破壁處理,通過比較細胞的破碎率和乙醇脫氫酶的活力,確定適閤于菌株TDY1的細胞破壁方法和最佳條件.結果錶明,超聲破碎法穫得的乙醇脫氫酶活力最高、為4004(±224)U/mg,破壁率為97.3(±1.26)%,與其他3種方法比較差異極顯著;處理2 mL菌數為1.3×1010CFU/mL的菌液時,超聲破碎的最佳條件為:超聲9s、破碎總時間75 s、功率95 W.
분별용초성파쇄법、반복동융법、용균매법화세균렬해액법등4충불동파벽방법대포당작간균TDY1진행파벽처리,통과비교세포적파쇄솔화을순탈경매적활력,학정괄합우균주TDY1적세포파벽방법화최가조건.결과표명,초성파쇄법획득적을순탈경매활력최고、위4004(±224)U/mg,파벽솔위97.3(±1.26)%,여기타3충방법비교차이겁현저;처리2 mL균수위1.3×1010CFU/mL적균액시,초성파쇄적최가조건위:초성9s、파쇄총시간75 s、공솔95 W.