广东化工
廣東化工
엄동화공
GUANGDONG CHEMICAL INDUSTRY
2012年
11期
123-124
,共2页
β-苯乙醇%生物转化法%发展前景
β-苯乙醇%生物轉化法%髮展前景
β-분을순%생물전화법%발전전경
β-phenylethanol%biotransformation method%development prospects
β-苯乙醇是广泛应用于日用和食品香精的配方之中的香原料,在全球范围内其用量仅次于香兰素。文章综述了β-苯乙醇来源、提取、生产和消费的现状,并对β-苯乙醇未来的生产方法进行预测。
β-苯乙醇是廣汎應用于日用和食品香精的配方之中的香原料,在全毬範圍內其用量僅次于香蘭素。文章綜述瞭β-苯乙醇來源、提取、生產和消費的現狀,併對β-苯乙醇未來的生產方法進行預測。
β-분을순시엄범응용우일용화식품향정적배방지중적향원료,재전구범위내기용량부차우향란소。문장종술료β-분을순래원、제취、생산화소비적현상,병대β-분을순미래적생산방법진행예측。
β-phenylethanol is widely used in fragrance industry and food industry as a flavor,its dosage is just after vanillin.The paper reviewed the present situation of sources,extraction,production and consumption of β-phenylethano,and to predict the future production of β-phenylethanol.