草原与草坪
草原與草坪
초원여초평
GRASSLAND AND TURF
2013年
1期
76-83
,共8页
阿利·阿布塔里普%汪玺%张德罡%师尚礼
阿利·阿佈塔裏普%汪璽%張德罡%師尚禮
아리·아포탑리보%왕새%장덕강%사상례
哈萨克族%服饰%饮食%居住%婚俗%儿童成长礼仪%丧葬
哈薩剋族%服飾%飲食%居住%婚俗%兒童成長禮儀%喪葬
합살극족%복식%음식%거주%혼속%인동성장례의%상장
哈萨克族服饰具有浓郁的草原游牧生活的特征,冬季的服饰大多由动物的皮毛制成,夏季以布制服饰为主.为了便于骑乘,衣服都比较宽大,亦喜欢扎腰带,显得干净利落.男服讲究潇洒、实惠、舒适、方便,女服还讲究美观.足蹬长腰皮靴,头带漂亮帽子,未婚少女的帽子上要插上一撮漂亮的猫头鹰羽毛;哈萨克族的传统饮食以肉食、奶食品为主,米面食品居次,基本上不吃蔬菜,喜茶.肉食有牛肉、马肉、羊肉、骆驼肉,多以水煮肉方式食用(手抓).奶品有牛奶、羊奶、合木孜(马奶酒)、楚巴提(骆驼奶)、奶茶、酸奶子;哈萨克族牧民在春、夏、秋季住的是便于拆卸和携带的圆形毡房,冬天则住霍斯(简易哈萨克毡房)或土房;哈萨克族限制同一部落的男女结亲,婚俗从说亲到完婚要经过六个阶段:提亲、订婚、“吉尔提斯”仪式、送彩礼、出嫁、迎亲;哈萨克族十分重视儿童成长.出生后七天后举行“别斯科哲尔”(摇篮礼)并取名,40天后要举行40天礼,2~3岁时举行“恰式阿鲁”(剪发礼),男孩子3岁、5岁或7岁时要举行“笋跌特”(割礼),5~7岁时举行骑马礼,第一次打回猎物狩猎时要举行狩猎礼;哈萨克族按伊斯兰教的规定举行葬礼,要点是速葬、简葬和土葬.程序是用水净身,白纱布包裹尸体(克凡),举行“加纳扎”(站礼),入土为安.
哈薩剋族服飾具有濃鬱的草原遊牧生活的特徵,鼕季的服飾大多由動物的皮毛製成,夏季以佈製服飾為主.為瞭便于騎乘,衣服都比較寬大,亦喜歡扎腰帶,顯得榦淨利落.男服講究瀟灑、實惠、舒適、方便,女服還講究美觀.足蹬長腰皮靴,頭帶漂亮帽子,未婚少女的帽子上要插上一撮漂亮的貓頭鷹羽毛;哈薩剋族的傳統飲食以肉食、奶食品為主,米麵食品居次,基本上不喫蔬菜,喜茶.肉食有牛肉、馬肉、羊肉、駱駝肉,多以水煮肉方式食用(手抓).奶品有牛奶、羊奶、閤木孜(馬奶酒)、楚巴提(駱駝奶)、奶茶、痠奶子;哈薩剋族牧民在春、夏、鞦季住的是便于拆卸和攜帶的圓形氈房,鼕天則住霍斯(簡易哈薩剋氈房)或土房;哈薩剋族限製同一部落的男女結親,婚俗從說親到完婚要經過六箇階段:提親、訂婚、“吉爾提斯”儀式、送綵禮、齣嫁、迎親;哈薩剋族十分重視兒童成長.齣生後七天後舉行“彆斯科哲爾”(搖籃禮)併取名,40天後要舉行40天禮,2~3歲時舉行“恰式阿魯”(剪髮禮),男孩子3歲、5歲或7歲時要舉行“筍跌特”(割禮),5~7歲時舉行騎馬禮,第一次打迴獵物狩獵時要舉行狩獵禮;哈薩剋族按伊斯蘭教的規定舉行葬禮,要點是速葬、簡葬和土葬.程序是用水淨身,白紗佈包裹尸體(剋凡),舉行“加納扎”(站禮),入土為安.
합살극족복식구유농욱적초원유목생활적특정,동계적복식대다유동물적피모제성,하계이포제복식위주.위료편우기승,의복도비교관대,역희환찰요대,현득간정리락.남복강구소쇄、실혜、서괄、방편,녀복환강구미관.족등장요피화,두대표량모자,미혼소녀적모자상요삽상일촬표량적묘두응우모;합살극족적전통음식이육식、내식품위주,미면식품거차,기본상불흘소채,희다.육식유우육、마육、양육、락타육,다이수자육방식식용(수조).내품유우내、양내、합목자(마내주)、초파제(락타내)、내다、산내자;합살극족목민재춘、하、추계주적시편우탁사화휴대적원형전방,동천칙주곽사(간역합살극전방)혹토방;합살극족한제동일부락적남녀결친,혼속종설친도완혼요경과륙개계단:제친、정혼、“길이제사”의식、송채례、출가、영친;합살극족십분중시인동성장.출생후칠천후거행“별사과철이”(요람례)병취명,40천후요거행40천례,2~3세시거행“흡식아로”(전발례),남해자3세、5세혹7세시요거행“순질특”(할례),5~7세시거행기마례,제일차타회작물수작시요거행수작례;합살극족안이사란교적규정거행장례,요점시속장、간장화토장.정서시용수정신,백사포포과시체(극범),거행“가납찰”(참례),입토위안.