色谱
色譜
색보
CHINESE JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY
2013年
2期
122-126
,共5页
超高效液相色谱-串联质谱%羟基桂皮酒石酰酯%单咖啡酰酒石酸酯%单香豆酰酒石酸酯%单阿魏酰酒石酸酯%葡萄汁%葡萄皮%葡萄籽
超高效液相色譜-串聯質譜%羥基桂皮酒石酰酯%單咖啡酰酒石痠酯%單香豆酰酒石痠酯%單阿魏酰酒石痠酯%葡萄汁%葡萄皮%葡萄籽
초고효액상색보-천련질보%간기계피주석선지%단가배선주석산지%단향두선주석산지%단아위선주석산지%포도즙%포도피%포도자
建立了超高效液相色谱-串联四极杆质谱测定葡萄汁、皮和籽中羟基桂皮酒石酰酯类化合物含量的方法.采用的色谱柱为Waters UPLC HSS T3(150 mm×2.1 mm,1.7μm),流动相为含0.1％甲酸的水-乙腈体系,梯度洗脱,流速0.3 mL/min,柱温35℃；质谱采用电喷雾离子源、负离子多反应检测模式.对单香豆酰酒石酸酯和单阿魏酰酒石酸酯,其含量以单咖啡酰酒石酸酯当量表示.结果表明,单咖啡酰酒石酸酯在25 ～2 000 μg/L范围内线性关系良好(r2=0.998 9)；检出限为0.25 μg/L,定量限为25 μg/L;在250、750、1 200 μg/L添加水平下单咖啡酰酒石酸酯的平均回收率为97.7％～99.5％,相对标准偏差小于2.5％.实验结果表明,葡萄汁、皮和籽中羟基桂皮酒石酰酯类化合物的含量差异显著.该方法简单快速、灵敏度高、回收率高、准确性好,可用于葡萄产品中单咖啡酰酒石酸酯、单香豆酰酒石酸酯和单阿魏酰酒石酸酯的分析.
建立瞭超高效液相色譜-串聯四極桿質譜測定葡萄汁、皮和籽中羥基桂皮酒石酰酯類化閤物含量的方法.採用的色譜柱為Waters UPLC HSS T3(150 mm×2.1 mm,1.7μm),流動相為含0.1％甲痠的水-乙腈體繫,梯度洗脫,流速0.3 mL/min,柱溫35℃；質譜採用電噴霧離子源、負離子多反應檢測模式.對單香豆酰酒石痠酯和單阿魏酰酒石痠酯,其含量以單咖啡酰酒石痠酯噹量錶示.結果錶明,單咖啡酰酒石痠酯在25 ～2 000 μg/L範圍內線性關繫良好(r2=0.998 9)；檢齣限為0.25 μg/L,定量限為25 μg/L;在250、750、1 200 μg/L添加水平下單咖啡酰酒石痠酯的平均迴收率為97.7％～99.5％,相對標準偏差小于2.5％.實驗結果錶明,葡萄汁、皮和籽中羥基桂皮酒石酰酯類化閤物的含量差異顯著.該方法簡單快速、靈敏度高、迴收率高、準確性好,可用于葡萄產品中單咖啡酰酒石痠酯、單香豆酰酒石痠酯和單阿魏酰酒石痠酯的分析.
건립료초고효액상색보-천련사겁간질보측정포도즙、피화자중간기계피주석선지류화합물함량적방법.채용적색보주위Waters UPLC HSS T3(150 mm×2.1 mm,1.7μm),류동상위함0.1％갑산적수-을정체계,제도세탈,류속0.3 mL/min,주온35℃；질보채용전분무리자원、부리자다반응검측모식.대단향두선주석산지화단아위선주석산지,기함량이단가배선주석산지당량표시.결과표명,단가배선주석산지재25 ～2 000 μg/L범위내선성관계량호(r2=0.998 9)；검출한위0.25 μg/L,정량한위25 μg/L;재250、750、1 200 μg/L첨가수평하단가배선주석산지적평균회수솔위97.7％～99.5％,상대표준편차소우2.5％.실험결과표명,포도즙、피화자중간기계피주석선지류화합물적함량차이현저.해방법간단쾌속、령민도고、회수솔고、준학성호,가용우포도산품중단가배선주석산지、단향두선주석산지화단아위선주석산지적분석.
