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산업여과기론단
ESTATE AND SCIENCE TRIBUNE
2013年
3期
108,214
,共2页
餐具检测%餐饮质量%安全监管
餐具檢測%餐飲質量%安全鑑管
찬구검측%찬음질량%안전감관
餐饮具直接接触入口食品,是食品危害因素交叉污染和疾病传播的媒介,使用不符合食品安全标准的餐饮具用餐,容易引发传染性疾病或引起食物中毒.加强餐饮服务单位餐饮具使用安全监管,对减少食物中毒事件,提高餐饮单位的食品安全水平,维护人民群众的健康权益具有积极的作用.
餐飲具直接接觸入口食品,是食品危害因素交扠汙染和疾病傳播的媒介,使用不符閤食品安全標準的餐飲具用餐,容易引髮傳染性疾病或引起食物中毒.加彊餐飲服務單位餐飲具使用安全鑑管,對減少食物中毒事件,提高餐飲單位的食品安全水平,維護人民群衆的健康權益具有積極的作用.
찬음구직접접촉입구식품,시식품위해인소교차오염화질병전파적매개,사용불부합식품안전표준적찬음구용찬,용역인발전염성질병혹인기식물중독.가강찬음복무단위찬음구사용안전감관,대감소식물중독사건,제고찬음단위적식품안전수평,유호인민군음적건강권익구유적겁적작용.
