北方经贸
北方經貿
북방경무
NORTH ECONOMY AND TRADE
2013年
3期
182
,共1页
四段式%工学交替%校企合作
四段式%工學交替%校企閤作
사단식%공학교체%교기합작
黑龙江职业学院酒店管理专业是国家骨干院校重点建设专业,与开元酒店集团、喜达屋酒店集团开展校企深度合作,校企双方围绕“基本规格”加“企业特色培养”,构建了“四段式”工学交替的人才培养模式,在每一培养阶段植入企业元素,并以此为基础,基于工作过程重构课程体系,构建了符合职业认知规律的能力递进专业核心课程体系,并在实施过程中不断地进行完善,提高了酒店专业人才培养质量.
黑龍江職業學院酒店管理專業是國傢骨榦院校重點建設專業,與開元酒店集糰、喜達屋酒店集糰開展校企深度閤作,校企雙方圍繞“基本規格”加“企業特色培養”,構建瞭“四段式”工學交替的人纔培養模式,在每一培養階段植入企業元素,併以此為基礎,基于工作過程重構課程體繫,構建瞭符閤職業認知規律的能力遞進專業覈心課程體繫,併在實施過程中不斷地進行完善,提高瞭酒店專業人纔培養質量.
흑룡강직업학원주점관리전업시국가골간원교중점건설전업,여개원주점집단、희체옥주점집단개전교기심도합작,교기쌍방위요“기본규격”가“기업특색배양”,구건료“사단식”공학교체적인재배양모식,재매일배양계단식입기업원소,병이차위기출,기우공작과정중구과정체계,구건료부합직업인지규률적능력체진전업핵심과정체계,병재실시과정중불단지진행완선,제고료주점전업인재배양질량.
