保鲜与加工
保鮮與加工
보선여가공
STORAGE PROCESS
2013年
2期
43-48
,共6页
马岩松%宗艳%宋茂树%杜孟学
馬巖鬆%宗豔%宋茂樹%杜孟學
마암송%종염%송무수%두맹학
蒜薹%产贮销%价格%质量
蒜薹%產貯銷%價格%質量
산대%산저소%개격%질량
回顾2012年我国蒜薹产业的产贮销情况,总结蒜薹营销及贮藏的经验教训,剖析2013年蒜薹收贮及销售市场的影响因素,提出今后蒜薹产业可持续发展的一些思考,旨在为我国蒜薹产业的良性发展提供有益的参考与启示.
迴顧2012年我國蒜薹產業的產貯銷情況,總結蒜薹營銷及貯藏的經驗教訓,剖析2013年蒜薹收貯及銷售市場的影響因素,提齣今後蒜薹產業可持續髮展的一些思攷,旨在為我國蒜薹產業的良性髮展提供有益的參攷與啟示.
회고2012년아국산대산업적산저소정황,총결산대영소급저장적경험교훈,부석2013년산대수저급소수시장적영향인소,제출금후산대산업가지속발전적일사사고,지재위아국산대산업적량성발전제공유익적삼고여계시.
