中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2014年
6期
17-19
,共3页
食品安全%公共管理体系%构建%应用
食品安全%公共管理體繫%構建%應用
식품안전%공공관리체계%구건%응용
food safety%public management system%build%application
食物是人们赖以生存和发展的物质保证.食品安全牵涉到管理者、生产者、消费者的切身利益,已经逐渐演变为一个社会公共管理问题.近年来,我国因食品安全问题而导致的中毒现象严重威胁着公民的生命安全,因此建立食品安全管理体系应上升到国家公共管理的高度.本文将详细地论述食物安全公共管理体系的构建及应用.
食物是人們賴以生存和髮展的物質保證.食品安全牽涉到管理者、生產者、消費者的切身利益,已經逐漸縯變為一箇社會公共管理問題.近年來,我國因食品安全問題而導緻的中毒現象嚴重威脅著公民的生命安全,因此建立食品安全管理體繫應上升到國傢公共管理的高度.本文將詳細地論述食物安全公共管理體繫的構建及應用.
식물시인문뢰이생존화발전적물질보증.식품안전견섭도관리자、생산자、소비자적절신이익,이경축점연변위일개사회공공관리문제.근년래,아국인식품안전문제이도치적중독현상엄중위협착공민적생명안전,인차건립식품안전관리체계응상승도국가공공관리적고도.본문장상세지논술식물안전공공관리체계적구건급응용.