食用菌学报
食用菌學報
식용균학보
ACTA EDULIS FUNGI
2013年
4期
31-33
,共3页
夏凤娜%张一帆%袁启华%陈俊杰%邵满超%张岩玉%杨小兵
夏鳳娜%張一帆%袁啟華%陳俊傑%邵滿超%張巖玉%楊小兵
하봉나%장일범%원계화%진준걸%소만초%장암옥%양소병
肉桂%木腐食用菌%培养料
肉桂%木腐食用菌%培養料
육계%목부식용균%배양료
利用肉桂木屑栽培刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)、白黄侧耳(Pleurotus cornucopiae)、灵芝(Ganoderma lucidum)、猴头菌(Hericium erinaceus)、柱状田头菇(Agrocybe cylindracea)、秀珍菇(Pleurotus geesterani)等食用菌,通过与采用阔叶木屑栽培的同种食用菌菌丝生长速度、菌丝生长势和子实体整齐度及生物转化率作比较,结果表明:白黄侧耳在肉桂木屑培养料上菌丝生长速度为4.52 mm/d,而在普通阔叶树木屑上则为4.03 mm/d;秀珍菇在肉桂木屑培养料上菌丝生长速度为3.94 mm/d,而在普通阔叶树木屑上则为2.65 mm/d.猴头菌在肉桂木屑培养料上生物转化率达25.5％,而在普通阔叶树木屑上则为20.5％;秀珍菇在肉桂木屑培养料上生物转化率达82.8％,而在普通阔叶树木屑上只有77.6％,6种食用菌均能在肉桂木屑培养料上生长出菌丝及子实体.
利用肉桂木屑栽培刺芹側耳(Pleurotus eryngii)、白黃側耳(Pleurotus cornucopiae)、靈芝(Ganoderma lucidum)、猴頭菌(Hericium erinaceus)、柱狀田頭菇(Agrocybe cylindracea)、秀珍菇(Pleurotus geesterani)等食用菌,通過與採用闊葉木屑栽培的同種食用菌菌絲生長速度、菌絲生長勢和子實體整齊度及生物轉化率作比較,結果錶明:白黃側耳在肉桂木屑培養料上菌絲生長速度為4.52 mm/d,而在普通闊葉樹木屑上則為4.03 mm/d;秀珍菇在肉桂木屑培養料上菌絲生長速度為3.94 mm/d,而在普通闊葉樹木屑上則為2.65 mm/d.猴頭菌在肉桂木屑培養料上生物轉化率達25.5％,而在普通闊葉樹木屑上則為20.5％;秀珍菇在肉桂木屑培養料上生物轉化率達82.8％,而在普通闊葉樹木屑上隻有77.6％,6種食用菌均能在肉桂木屑培養料上生長齣菌絲及子實體.
이용육계목설재배자근측이(Pleurotus eryngii)、백황측이(Pleurotus cornucopiae)、령지(Ganoderma lucidum)、후두균(Hericium erinaceus)、주상전두고(Agrocybe cylindracea)、수진고(Pleurotus geesterani)등식용균,통과여채용활협목설재배적동충식용균균사생장속도、균사생장세화자실체정제도급생물전화솔작비교,결과표명:백황측이재육계목설배양료상균사생장속도위4.52 mm/d,이재보통활협수목설상칙위4.03 mm/d;수진고재육계목설배양료상균사생장속도위3.94 mm/d,이재보통활협수목설상칙위2.65 mm/d.후두균재육계목설배양료상생물전화솔체25.5％,이재보통활협수목설상칙위20.5％;수진고재육계목설배양료상생물전화솔체82.8％,이재보통활협수목설상지유77.6％,6충식용균균능재육계목설배양료상생장출균사급자실체.
