CAJ | 학술논문

目的：了解连云港地区儿童青少年奶制品摄入频次与体格发展的关联性，并对他们的饮食习惯进行营养指导。调查方法对连云港地区3-18岁儿童青少年，进行摄入奶制品数量、品种等膳食调查并同时测量被调查者身高体重体脂，并将此数据与被调查者体格发展做相关性分析。结果奶制品的摄入频次随着年龄递减，对体格发展则显示正常体重和高身高，城市奶制品摄入频次高于郊区，对于 BMI 超过正常范围的被调查者呈负相关。结论连云港地区儿童青少年奶制品摄入频次城乡高于郊区，与身高正相关，与BMI超过正常范围的呈负相关。
목적：료해련운항지구인동청소년내제품섭입빈차여체격발전적관련성，병대타문적음식습관진행영양지도。조사방법대련운항지구3-18세인동청소년，진행섭입내제품수량、품충등선식조사병동시측량피조사자신고체중체지，병장차수거여피조사자체격발전주상관성분석。결과내제품적섭입빈차수착년령체감，대체격발전칙현시정상체중화고신고，성시내제품섭입빈차고우교구，대우 BMI 초과정상범위적피조사자정부상관。결론련운항지구인동청소년내제품섭입빈차성향고우교구，여신고정상관，여BMI초과정상범위적정부상관。