检验检疫学刊
檢驗檢疫學刊
검험검역학간
INSPECTION AND QUARANTINE SCIENCE
2013年
6期
62-67
,共6页
风险矩阵%风险评估%进出口%食品安全
風險矩陣%風險評估%進齣口%食品安全
풍험구진%풍험평고%진출구%식품안전
Risk Matri%Risk Assessment%Import and Export%Food Safety
应用风险矩阵方法,开展进出口食品安全风险评估,为转变进出口食品检验检疫监管模式,提高进出口食品安全把关的针对性和有效性提供科学依据。
應用風險矩陣方法,開展進齣口食品安全風險評估,為轉變進齣口食品檢驗檢疫鑑管模式,提高進齣口食品安全把關的針對性和有效性提供科學依據。
응용풍험구진방법,개전진출구식품안전풍험평고,위전변진출구식품검험검역감관모식,제고진출구식품안전파관적침대성화유효성제공과학의거。
This article applied Risk Matri to assess risk of Import and Export food safety. It provided scientific basis for the transformation of Import and Export food supervision model and the improvement in the pertinence and effectiveness of Import and Export food safety control.