大众科技
大衆科技
대음과기
DAZHONG KEJI
2013年
12期
143-144,136
,共3页
谭少波%王小云%黄敏周%于毓林
譚少波%王小雲%黃敏週%于毓林
담소파%왕소운%황민주%우육림
品种%茶树花%生理特性%品质%生化成分
品種%茶樹花%生理特性%品質%生化成分
품충%다수화%생리특성%품질%생화성분
Varieties%tea flower%physiological characteristics%quality%biochemical composition
茶树花含有较多的营养成分和丰富的活性物质,对人体具有解毒、降脂、降糖、抗癌、滋补、养颜等功效,于2013年1月4日获国家批准为新资源食品。文章对广西优质茶树花主要性状及品质进行分析,以期为今后更好地开发茶树花资源提供理论参考。
茶樹花含有較多的營養成分和豐富的活性物質,對人體具有解毒、降脂、降糖、抗癌、滋補、養顏等功效,于2013年1月4日穫國傢批準為新資源食品。文章對廣西優質茶樹花主要性狀及品質進行分析,以期為今後更好地開髮茶樹花資源提供理論參攷。
다수화함유교다적영양성분화봉부적활성물질,대인체구유해독、강지、강당、항암、자보、양안등공효,우2013년1월4일획국가비준위신자원식품。문장대엄서우질다수화주요성상급품질진행분석,이기위금후경호지개발다수화자원제공이론삼고。
The tea plant flower contains more nutrients and rich active substances, with detoxification, lipid-lowering, hypoglycemic, anticancer, nourishing, beauty and other effects on the human body, in January 4, 2013 approved by the state for the new resources of food. This research carries on the analysis to the Guangxi quality tea flower main characters and quality, in order to better for the future development of tea flower resources to provide theoretical reference.