茶业通报
茶業通報
다업통보
JOURNAL OF TEA BUSINESS
2013年
3期
123-124
,共2页
三色定投%杀青%投叶时间%投叶量
三色定投%殺青%投葉時間%投葉量
삼색정투%살청%투협시간%투협량
本文介绍了绿茶“三色定投”杀青技术,即看滚筒内的茶叶三种色泽,准确无误地确定绿茶杀青三种投叶时间和投叶量,达到投叶适温准时,避免由于欠火或过火而导致红梗红叶或焦叶情况发生,出现茶叶次品而造成经济损失.
本文介紹瞭綠茶“三色定投”殺青技術,即看滾筒內的茶葉三種色澤,準確無誤地確定綠茶殺青三種投葉時間和投葉量,達到投葉適溫準時,避免由于欠火或過火而導緻紅梗紅葉或焦葉情況髮生,齣現茶葉次品而造成經濟損失.
본문개소료록다“삼색정투”살청기술,즉간곤통내적다협삼충색택,준학무오지학정록다살청삼충투협시간화투협량,체도투협괄온준시,피면유우흠화혹과화이도치홍경홍협혹초협정황발생,출현다협차품이조성경제손실.
