油棕果杀酵技术及设备的研究与利用现状
유종과살효기술급설비적연구여이용현상
Utilization and research status of technology and equipments of oil palm fruits sterilization
  • 万方数据
    广东农业科学 엄동농업과학
    GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
    2013年 3期 21-23 ,共3页

    邓干然%公谱%曹建华%李国杰%刘智%李玉林%郑爽

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    当前,我国面临化石燃料和工业用油短缺、食用油逐渐被外资垄断的严峻形势.油棕是重要的热带油料作物,可以在海南、广东等热带、亚热带地区大面积推广种植.目前,我国已经掌握油棕苗的组培技术,然而棕榈油提取技术的研究还处于起步阶段.阐述了油棕果杀酵技术及设备的研究与利用现状,以期为棕榈油杀酵技术及其设备的研制提供参考.
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