2014년 电子鼻对酱牛肉煮制过程中老汤风味的检测 電子鼻對醬牛肉煮製過程中老湯風味的檢測 전자비대장우육자제과정중로탕풍미적검측

2014년 猪脂肪诱导氧化过程及添加迷迭香精油的抗氧化活性 豬脂肪誘導氧化過程及添加迷迭香精油的抗氧化活性 저지방유도양화과정급첨가미질향정유적항양화활성

2014년 蛋白质氧化与腊肉品质调控 蛋白質氧化與臘肉品質調控 단백질양화여석육품질조공

2014년 猪通脊肉脱水后体积收缩及内部水分分布特征 豬通脊肉脫水後體積收縮及內部水分分佈特徵 저통척육탈수후체적수축급내부수분분포특정

2014년 猪肉pH值与滴水损失的关系分析 豬肉pH值與滴水損失的關繫分析 저육pH치여적수손실적관계분석

2012년 中国优质奶源——水牛奶事业的发展现状与分析——广西大学李全阳教授专访 中國優質奶源——水牛奶事業的髮展現狀與分析——廣西大學李全暘教授專訪 중국우질내원——수우내사업적발전현상여분석——엄서대학리전양교수전방

2012년 免疫学快速检测试纸用于食品安全检测的技术优点和发展趋势——访中国工程院院士、河南农业科学院副院长张改平研究员 免疫學快速檢測試紙用于食品安全檢測的技術優點和髮展趨勢——訪中國工程院院士、河南農業科學院副院長張改平研究員 면역학쾌속검측시지용우식품안전검측적기술우점화발전추세——방중국공정원원사、하남농업과학원부원장장개평연구원

2010년 对我国食品安全教育的探讨 對我國食品安全教育的探討 대아국식품안전교육적탐토

2010년 朴实无华的北欧之珠风味独特的瑞典美食——访中国瑞典建交60周年庆典暨晚宴总厨Gunnar Eriksson先生 樸實無華的北歐之珠風味獨特的瑞典美食——訪中國瑞典建交60週年慶典暨晚宴總廚Gunnar Eriksson先生 박실무화적북구지주풍미독특적서전미식——방중국서전건교60주년경전기만연총주Gunnar Eriksson선생

2009년 对我国食品召回制度再认识 對我國食品召迴製度再認識 대아국식품소회제도재인식