中国外资（下半月）
中國外資（下半月）
중국외자（하반월）
Foreign Investment in China
2013年
1期
129,131
,共2页
餐饮创新%文化主题%菜品开发%服务创新
餐飲創新%文化主題%菜品開髮%服務創新
찬음창신%문화주제%채품개발%복무창신
在激烈的市场竞争环境下,餐饮创新已成为每个餐饮经营者思考的问题,本文仅从文化差异入手,探讨餐饮创新,基于文化差异的餐饮创新应从确定文化主题,选择恰当店名,进行店面装修设计,菜品创新及餐饮服务,人员培训等方面去探讨.
在激烈的市場競爭環境下,餐飲創新已成為每箇餐飲經營者思攷的問題,本文僅從文化差異入手,探討餐飲創新,基于文化差異的餐飲創新應從確定文化主題,選擇恰噹店名,進行店麵裝脩設計,菜品創新及餐飲服務,人員培訓等方麵去探討.
재격렬적시장경쟁배경하,찬음창신이성위매개찬음경영자사고적문제,본문부종문화차이입수,탐토찬음창신,기우문화차이적찬음창신응종학정문화주제,선택흡당점명,진행점면장수설계,채품창신급찬음복무,인원배훈등방면거탐토.
