啤酒科技
啤酒科技
비주과기
BEER SCIENCE AND TECHNOLOGY
2014年
1期
23-24,26
,共3页
蛋白隆丁区分%氮%澄清%浑浊
蛋白隆丁區分%氮%澄清%渾濁
단백륭정구분%담%징청%혼탁
本文对隆丁蛋白质区分的测定方法、检测的重现性,并对不同样品(麦汁、啤酒及啤酒泡沫)进行检测和讨论.
本文對隆丁蛋白質區分的測定方法、檢測的重現性,併對不同樣品(麥汁、啤酒及啤酒泡沫)進行檢測和討論.
본문대륭정단백질구분적측정방법、검측적중현성,병대불동양품(맥즙、비주급비주포말)진행검측화토론.
