CAJ | 학술논문

试验旨在研究胰蛋白酶抑制因子(STI)对不同生长阶段小鼠体内自由基生成的影响.选用180只清洁级昆明种雄性小鼠,按体重随机分为3组,第1组为对照组,饲喂基础日粮;第2组为STI组,饲喂含有STI的基础日粮;第3组为VC组,饲喂含STI+ VC的日粮.饲养试验分别进行1、2、3、4和5周.试验期末,眼球采血制备血清,并且迅速取出胰腺进行氧化和抗氧化指标检测.结果表明:与对照组相比,STI组氧化指标水平显著增加,而抗氧化指标水平显著下降.随着STI饲喂时间的增加,STI组血清和胰腺中丙二醛(MDA)含量呈现先增加后下降趋势,且在第3周时升到最大值;抗超氧阴离子能力呈现先增加后下降,再增加又下降趋势;抑制羟自由基能力在整个生长周期内则呈现缓慢上升趋势.添加抗氧化剂后,氧化水平下降,但其值仍显著高于对照组(P＜0.05).随着饲养期的延长,血清和胰腺总超氧化物歧化酶(T-SOD)以及血清过氧化氢酶(CAT)活性呈现先降低后增加趋势,且最低点在第3周;胰腺CAT活性则呈现缓慢上升趋势.添加抗氧化剂后,抗氧化防御能力均增强,但仍低于对照组(P＜0.05).上述结果表明,STI对小鼠体内自由基水平的影响与生长周期有关,且在第3周时影响最为显著.此外,抗氧化剂维生素C的加入能够干预STI对机体的作用,有效改善氧化应激状态.
시험지재연구이단백매억제인자(STI)대불동생장계단소서체내자유기생성적영향.선용180지청길급곤명충웅성소서,안체중수궤분위3조,제1조위대조조,사위기출일량;제2조위STI조,사위함유STI적기출일량;제3조위VC조,사위함STI+ VC적일량.사양시험분별진행1、2、3、4화5주.시험기말,안구채혈제비혈청,병차신속취출이선진행양화화항양화지표검측.결과표명:여대조조상비,STI조양화지표수평현저증가,이항양화지표수평현저하강.수착STI사위시간적증가,STI조혈청화이선중병이철(MDA)함량정현선증가후하강추세,차재제3주시승도최대치;항초양음리자능력정현선증가후하강,재증가우하강추세;억제간자유기능력재정개생장주기내칙정현완만상승추세.첨가항양화제후,양화수평하강,단기치잉현저고우대조조(P＜0.05).수착사양기적연장,혈청화이선총초양화물기화매(T-SOD)이급혈청과양화경매(CAT)활성정현선강저후증가추세,차최저점재제3주;이선CAT활성칙정현완만상승추세.첨가항양화제후,항양화방어능력균증강,단잉저우대조조(P＜0.05).상술결과표명,STI대소서체내자유기수평적영향여생장주기유관,차재제3주시영향최위현저.차외,항양화제유생소C적가입능구간예STI대궤체적작용,유효개선양화응격상태.