河北省科学院学报
河北省科學院學報
하북성과학원학보
JOURNAL OF THE HEBEI ACADEMY OF SCIENCES
2013年
3期
55-58
,共4页
马清河%薛刚%秦艳梅%刘丽娜
馬清河%薛剛%秦豔梅%劉麗娜
마청하%설강%진염매%류려나
淀粉酶%蛋白酶%活力比值%相容性
澱粉酶%蛋白酶%活力比值%相容性
정분매%단백매%활력비치%상용성
从淀粉酶和蛋白酶不同活力比值的配伍,研究了用于器械清洗酶之间的相容性和稳定性.结果表明淀粉酶和蛋白酶混合液体的相容性与条件因素有关,适宜的配伍活比值能提高酶的相容性;而两酶活力比值不仅对混合酶液稳定性影响较大,且与混合酶洗对器械的去污垢能力有关.
從澱粉酶和蛋白酶不同活力比值的配伍,研究瞭用于器械清洗酶之間的相容性和穩定性.結果錶明澱粉酶和蛋白酶混閤液體的相容性與條件因素有關,適宜的配伍活比值能提高酶的相容性;而兩酶活力比值不僅對混閤酶液穩定性影響較大,且與混閤酶洗對器械的去汙垢能力有關.
종정분매화단백매불동활력비치적배오,연구료용우기계청세매지간적상용성화은정성.결과표명정분매화단백매혼합액체적상용성여조건인소유관,괄의적배오활비치능제고매적상용성;이량매활력비치불부대혼합매액은정성영향교대,차여혼합매세대기계적거오구능력유관.
