酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2013年
4期
111-115
,共5页
企业社会责任%酒类企业%内容分析方法
企業社會責任%酒類企業%內容分析方法
기업사회책임%주류기업%내용분석방법
酒类产品从原材料种植到最终消费的整个价值链均可能对社会和环境产生影响.结合酒类企业的特殊社会责任议题,运用内容分析方法对酒类企业社会责任进行评估.结果表明,酒类企业更愿意履行员工培训、发展循环经济等方面的责任,而忽视了理性健康饮酒和责任广告这一特殊责任；由于行业规制和政策力度不同,各酿酒子行业履行社会责任的程度存在较大差异.
酒類產品從原材料種植到最終消費的整箇價值鏈均可能對社會和環境產生影響.結閤酒類企業的特殊社會責任議題,運用內容分析方法對酒類企業社會責任進行評估.結果錶明,酒類企業更願意履行員工培訓、髮展循環經濟等方麵的責任,而忽視瞭理性健康飲酒和責任廣告這一特殊責任；由于行業規製和政策力度不同,各釀酒子行業履行社會責任的程度存在較大差異.
주류산품종원재료충식도최종소비적정개개치련균가능대사회화배경산생영향.결합주류기업적특수사회책임의제,운용내용분석방법대주류기업사회책임진행평고.결과표명,주류기업경원의리행원공배훈、발전순배경제등방면적책임,이홀시료이성건강음주화책임엄고저일특수책임；유우행업규제화정책력도불동,각양주자행업리행사회책임적정도존재교대차이.
