酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2013年
5期
97-99
,共3页
周勇%李晓明%梁德沛%杨晓云
週勇%李曉明%樑德沛%楊曉雲
주용%리효명%량덕패%양효운
GC/MS/MS%氨基甲酸乙酯%酒
GC/MS/MS%氨基甲痠乙酯%酒
GC/MS/MS%안기갑산을지%주
建立利用气相色谱-串联质谱仪测定酒中氨基甲酸乙酯的方法.样品经二氯甲烷提取后,采用DB-225MS毛细管柱分离样品,以GC/MS/MS测定氨基甲酸乙酯的含量,结果表明,该方法线性范围为10～1000 μg/L,方法检出限为1.0 μg/L,标准加入5～250 μg/L的平均回收率为78.00％～81.20％.本方法具有操作简便、快速、准确等优点,可用于酒中氨基甲酸乙酯的检测.
建立利用氣相色譜-串聯質譜儀測定酒中氨基甲痠乙酯的方法.樣品經二氯甲烷提取後,採用DB-225MS毛細管柱分離樣品,以GC/MS/MS測定氨基甲痠乙酯的含量,結果錶明,該方法線性範圍為10～1000 μg/L,方法檢齣限為1.0 μg/L,標準加入5～250 μg/L的平均迴收率為78.00％～81.20％.本方法具有操作簡便、快速、準確等優點,可用于酒中氨基甲痠乙酯的檢測.
건립이용기상색보-천련질보의측정주중안기갑산을지적방법.양품경이록갑완제취후,채용DB-225MS모세관주분리양품,이GC/MS/MS측정안기갑산을지적함량,결과표명,해방법선성범위위10～1000 μg/L,방법검출한위1.0 μg/L,표준가입5～250 μg/L적평균회수솔위78.00％～81.20％.본방법구유조작간편、쾌속、준학등우점,가용우주중안기갑산을지적검측.
