天麻酒研究进展
천마주연구진전
Research Progress in Gastrodia Healthcare Liquor
  • 万方数据
    酿酒科技 양주과기
    LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
    2013年 5期 82-84 ,共3页

    何静%阳小成%张宿义%李云辉%吕辉%敖宗华%易彬

    하정%양소성%장숙의%리운휘%려휘%오종화%역빈

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    天麻酒是一种常见保健酒,因其具有滋养肝肾、益气和血等功效而深受广大消费者欢迎.就天麻酒生产工艺、酒体质量、风味、标准及其存在问题进行论述和展望.
    천마주시일충상견보건주,인기구유자양간신、익기화혈등공효이심수엄대소비자환영.취천마주생산공예、주체질량、풍미、표준급기존재문제진행논술화전망.
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