酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2013年
2期
127-128,134
,共3页
张晓翠%李林俊%张福根%王凤仙%康健
張曉翠%李林俊%張福根%王鳳仙%康健
장효취%리림준%장복근%왕봉선%강건
基酒%质量监控%系统%计算机
基酒%質量鑑控%繫統%計算機
기주%질량감공%계통%계산궤
基酒质量监控系统的重要性是用计算机进行酒体质量控制,并通过计算机编程完成基酒质量等级划分和检验结果的统计.此系统与传统质量控制方法相比,保密性强、操作简单、质量控制过程严谨.
基酒質量鑑控繫統的重要性是用計算機進行酒體質量控製,併通過計算機編程完成基酒質量等級劃分和檢驗結果的統計.此繫統與傳統質量控製方法相比,保密性彊、操作簡單、質量控製過程嚴謹.
기주질량감공계통적중요성시용계산궤진행주체질량공제,병통과계산궤편정완성기주질량등급화분화검험결과적통계.차계통여전통질량공제방법상비,보밀성강、조작간단、질량공제과정엄근.
