家畜生态学报
傢畜生態學報
가축생태학보
ACTA ECOLOGAE ANIMALIS DOMASTICI
2014年
7期
58-62
,共5页
乔宏兴%史洪涛%张帅帅%边传周
喬宏興%史洪濤%張帥帥%邊傳週
교굉흥%사홍도%장수수%변전주
黄芪%枯草芽孢杆菌%发酵
黃芪%枯草芽孢桿菌%髮酵
황기%고초아포간균%발효
astragalus%Bacillus subtilis%fermentation
为研究黄芪提取液发酵枯草芽孢杆菌的工艺流程,将活化后的枯草芽孢杆菌菌液以1%的比例分别接入含黄芪提取液浓度为100%、90%、80%、70%、60%、50%、40%、30%的液体培养基中,置于37℃温箱中进行培养,分别取24 h、48 h、72 h的培养物检测菌液数量、芽孢形成率和OD值.对初筛的培养基配方选取接种量、pH、温度和摇床转速4个条件进行正交试验观察影响发酵的主要因素并进行发酵罐大量培养.结果表明:含60%黄芪提取液芽孢数量最高可达1.70×109,芽孢形成率99%,OD值为2.961.正交试验结果优化条件为接种量10%,pH9.0,温度37℃,转速250 r/min,发酵罐培养结果48 h即可发酵结束,芽孢数量比摇瓶培养高5倍左右.
為研究黃芪提取液髮酵枯草芽孢桿菌的工藝流程,將活化後的枯草芽孢桿菌菌液以1%的比例分彆接入含黃芪提取液濃度為100%、90%、80%、70%、60%、50%、40%、30%的液體培養基中,置于37℃溫箱中進行培養,分彆取24 h、48 h、72 h的培養物檢測菌液數量、芽孢形成率和OD值.對初篩的培養基配方選取接種量、pH、溫度和搖床轉速4箇條件進行正交試驗觀察影響髮酵的主要因素併進行髮酵罐大量培養.結果錶明:含60%黃芪提取液芽孢數量最高可達1.70×109,芽孢形成率99%,OD值為2.961.正交試驗結果優化條件為接種量10%,pH9.0,溫度37℃,轉速250 r/min,髮酵罐培養結果48 h即可髮酵結束,芽孢數量比搖瓶培養高5倍左右.
위연구황기제취액발효고초아포간균적공예류정,장활화후적고초아포간균균액이1%적비례분별접입함황기제취액농도위100%、90%、80%、70%、60%、50%、40%、30%적액체배양기중,치우37℃온상중진행배양,분별취24 h、48 h、72 h적배양물검측균액수량、아포형성솔화OD치.대초사적배양기배방선취접충량、pH、온도화요상전속4개조건진행정교시험관찰영향발효적주요인소병진행발효관대량배양.결과표명:함60%황기제취액아포수량최고가체1.70×109,아포형성솔99%,OD치위2.961.정교시험결과우화조건위접충량10%,pH9.0,온도37℃,전속250 r/min,발효관배양결과48 h즉가발효결속,아포수량비요병배양고5배좌우.