中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2014年
9期
87-90,97
,共5页
周建新%林姣%包月红%吴萌萌
週建新%林姣%包月紅%吳萌萌
주건신%림교%포월홍%오맹맹
溶剂%辅助方法%花生壳%木犀草素%抗菌作用
溶劑%輔助方法%花生殼%木犀草素%抗菌作用
용제%보조방법%화생각%목서초소%항균작용
solvent%auxiliary method%peanut hulls%luteolin%antibacterial action
研究了不同溶剂及辅助方法对花生壳提取物木犀草素含量及金黄色葡萄球菌抗菌作用的影响.结果表明提取物中木犀草素绝对含量和抗菌效果与提取溶剂和辅助方法有关,提取物中木犀草素的绝对含量及在同一浓度时抗菌效果分别是丙酮＞乙醇＞甲醇＞乙酸乙酯＞水、水浴回流法＞微波法＞恒温震荡法＞超声波法,同时对于同种溶剂或辅助方法提取物而言,随着提取物浓度的增加,抗菌作用越显著.相关性分析表明对金黄色葡萄球菌的抗菌效果与提取物中木犀草素绝对含量呈正显著相关,与花生壳提取物得率之间无显著相关.辅助方法有助于提高花生壳提取物木犀草素绝对含量和抗菌效果.
研究瞭不同溶劑及輔助方法對花生殼提取物木犀草素含量及金黃色葡萄毬菌抗菌作用的影響.結果錶明提取物中木犀草素絕對含量和抗菌效果與提取溶劑和輔助方法有關,提取物中木犀草素的絕對含量及在同一濃度時抗菌效果分彆是丙酮＞乙醇＞甲醇＞乙痠乙酯＞水、水浴迴流法＞微波法＞恆溫震盪法＞超聲波法,同時對于同種溶劑或輔助方法提取物而言,隨著提取物濃度的增加,抗菌作用越顯著.相關性分析錶明對金黃色葡萄毬菌的抗菌效果與提取物中木犀草素絕對含量呈正顯著相關,與花生殼提取物得率之間無顯著相關.輔助方法有助于提高花生殼提取物木犀草素絕對含量和抗菌效果.
연구료불동용제급보조방법대화생각제취물목서초소함량급금황색포도구균항균작용적영향.결과표명제취물중목서초소절대함량화항균효과여제취용제화보조방법유관,제취물중목서초소적절대함량급재동일농도시항균효과분별시병동＞을순＞갑순＞을산을지＞수、수욕회류법＞미파법＞항온진탕법＞초성파법,동시대우동충용제혹보조방법제취물이언,수착제취물농도적증가,항균작용월현저.상관성분석표명대금황색포도구균적항균효과여제취물중목서초소절대함량정정현저상관,여화생각제취물득솔지간무현저상관.보조방법유조우제고화생각제취물목서초소절대함량화항균효과.
