食用菌学报
食用菌學報
식용균학보
ACTA EDULIS FUNGI
2012年
3期
86-90
,共5页
宋卫国%杨慧%王伟民%曲明清%张栩
宋衛國%楊慧%王偉民%麯明清%張栩
송위국%양혜%왕위민%곡명청%장허
食用菌%吡虫啉%残留检测%风险评价
食用菌%吡蟲啉%殘留檢測%風險評價
식용균%필충람%잔류검측%풍험평개
采用液相色谱法检测香菇(Lentinula edodes)、糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)和双孢蘑菇(Agaricus bisporus)中的吡虫啉残留,结果表明:回收率在84％～93％之间,最低检出限均为0.01 mg/kg；吡虫啉在三种食用菌中的降解符合一级动力学模式,降解半衰期分别为3.6、3.5、2.3d,施药10 d后,其消失率均大于90％；吡虫啉安全使用控制指标为:喷雾施药量10～30 g a.i./hm2,施药1～2次,安全间隔期为3d;经过残留安全评价,推荐吡虫啉在三种食用菌中的最大残留限量为1.0 mg/kg.
採用液相色譜法檢測香菇(Lentinula edodes)、糙皮側耳(Pleurotus ostreatus)和雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)中的吡蟲啉殘留,結果錶明:迴收率在84％～93％之間,最低檢齣限均為0.01 mg/kg；吡蟲啉在三種食用菌中的降解符閤一級動力學模式,降解半衰期分彆為3.6、3.5、2.3d,施藥10 d後,其消失率均大于90％；吡蟲啉安全使用控製指標為:噴霧施藥量10～30 g a.i./hm2,施藥1～2次,安全間隔期為3d;經過殘留安全評價,推薦吡蟲啉在三種食用菌中的最大殘留限量為1.0 mg/kg.
채용액상색보법검측향고(Lentinula edodes)、조피측이(Pleurotus ostreatus)화쌍포마고(Agaricus bisporus)중적필충람잔류,결과표명:회수솔재84％～93％지간,최저검출한균위0.01 mg/kg；필충람재삼충식용균중적강해부합일급동역학모식,강해반쇠기분별위3.6、3.5、2.3d,시약10 d후,기소실솔균대우90％；필충람안전사용공제지표위:분무시약량10～30 g a.i./hm2,시약1～2차,안전간격기위3d;경과잔류안전평개,추천필충람재삼충식용균중적최대잔류한량위1.0 mg/kg.
