商业经济
商業經濟
상업경제
BUSINESS ECONOMY
2012年
22期
18-19
,共2页
食品安全%问题%伦理思考
食品安全%問題%倫理思攷
식품안전%문제%윤리사고
出现食品安全问题,其根源在于食品质量或安全信息不对称问题没有得到有效解决.食品安全事件的发生与食品伦理道德的失范密切相关.从伦理学角度审视食品安全问题,应坚持德法并济,将食品安全道德治理与食品安全法律治理相结合,努力抓好源头治理,强化社会与媒体的监督,提高食品行业从业人员的道德水平,规避道德风险的发生,推进食品安全问题的根本解决.
齣現食品安全問題,其根源在于食品質量或安全信息不對稱問題沒有得到有效解決.食品安全事件的髮生與食品倫理道德的失範密切相關.從倫理學角度審視食品安全問題,應堅持德法併濟,將食品安全道德治理與食品安全法律治理相結閤,努力抓好源頭治理,彊化社會與媒體的鑑督,提高食品行業從業人員的道德水平,規避道德風險的髮生,推進食品安全問題的根本解決.
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