中国保健营养
中國保健營養
중국보건영양
CHINA HEALTHCARE & NUTRITION
2013年
1期
393-394
,共2页
合理营养%学龄前儿童%健康
閤理營養%學齡前兒童%健康
합리영양%학령전인동%건강
目的 通过对本市托幼机构学龄前儿童膳食营养及健康状况进行分析,了解合理营养对学龄前儿童健康的影响.确认托幼机构膳食管理中存在的问题,为儿童保健工作提供指导及干预依据.方法 随机抽取本市四家托幼机构采用记账法对2012年4月份其中一周(5天)的膳食进行调查并进行营养计算分析,同时对在园儿童的“六一”体检情况(体重、身高、血色素)以及肥胖儿管理手册等进行分析,最终分析合理营养的重要性以及对学龄前儿童身体健康的影响.结果 本地区学龄前儿童一餐两点膳食中热量及蛋白质基本满足,但是微量营养素钙、锌、铁等仍然存在不足现象.体格发育情况较好,肥胖儿逐年增多.结论 本地区学龄前儿童营养及健康状况良好,应进一步改善儿童膳食,平衡膳食、合理营养才能促进儿童健康成长.
目的 通過對本市託幼機構學齡前兒童膳食營養及健康狀況進行分析,瞭解閤理營養對學齡前兒童健康的影響.確認託幼機構膳食管理中存在的問題,為兒童保健工作提供指導及榦預依據.方法 隨機抽取本市四傢託幼機構採用記賬法對2012年4月份其中一週(5天)的膳食進行調查併進行營養計算分析,同時對在園兒童的“六一”體檢情況(體重、身高、血色素)以及肥胖兒管理手冊等進行分析,最終分析閤理營養的重要性以及對學齡前兒童身體健康的影響.結果 本地區學齡前兒童一餐兩點膳食中熱量及蛋白質基本滿足,但是微量營養素鈣、鋅、鐵等仍然存在不足現象.體格髮育情況較好,肥胖兒逐年增多.結論 本地區學齡前兒童營養及健康狀況良好,應進一步改善兒童膳食,平衡膳食、閤理營養纔能促進兒童健康成長.
목적 통과대본시탁유궤구학령전인동선식영양급건강상황진행분석,료해합리영양대학령전인동건강적영향.학인탁유궤구선식관리중존재적문제,위인동보건공작제공지도급간예의거.방법 수궤추취본시사가탁유궤구채용기장법대2012년4월빈기중일주(5천)적선식진행조사병진행영양계산분석,동시대재완인동적“륙일”체검정황(체중、신고、혈색소)이급비반인관리수책등진행분석,최종분석합리영양적중요성이급대학령전인동신체건강적영향.결과 본지구학령전인동일찬량점선식중열량급단백질기본만족,단시미량영양소개、자、철등잉연존재불족현상.체격발육정황교호,비반인축년증다.결론 본지구학령전인동영양급건강상황량호,응진일보개선인동선식,평형선식、합리영양재능촉진인동건강성장.
