江西中医学院学报
江西中醫學院學報
강서중의학원학보
JOURNAL OF JIANGXI COLLEGE OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
2013年
5期
53-55
,共3页
龚飞鹏%王晓崴%龚千锋%钟凌云%易炳学%李啸%陈泣
龔飛鵬%王曉崴%龔韆鋒%鐘凌雲%易炳學%李嘯%陳泣
공비붕%왕효외%공천봉%종릉운%역병학%리소%진읍
总酸%乳酸%醋%离子交换%含量测定%评价
總痠%乳痠%醋%離子交換%含量測定%評價
총산%유산%작%리자교환%함량측정%평개
目的:对炮制辅料醋中总酸和乳酸含量进行测定,建立乳酸含量的测定方法.方法:采用酸碱滴定法测定15种醋的总酸的含量,采用树脂基高效液相色谱柱对15种醋的乳酸含量进行HPLC色谱法测定.结果:测定15种醋中的总酸含量范围是35.60-55.58mg/mL,乳酸的含量范围是2.48-23.40mg/mL.其中“恒顺镇江香醋”的总酸含量最高,“山西陈世家老陈醋(三年酿)”的乳酸含量最高.结论:较以往的测乳酸前需将乳酸前处理相比较,本实验的树脂基高效液相色谱柱测定的乳酸含量的方法,重复性好,方便操作,可以作为测定乳酸含量的方法;也为优选炮制辅料醋提供了一定的参考依据.
目的:對砲製輔料醋中總痠和乳痠含量進行測定,建立乳痠含量的測定方法.方法:採用痠堿滴定法測定15種醋的總痠的含量,採用樹脂基高效液相色譜柱對15種醋的乳痠含量進行HPLC色譜法測定.結果:測定15種醋中的總痠含量範圍是35.60-55.58mg/mL,乳痠的含量範圍是2.48-23.40mg/mL.其中“恆順鎮江香醋”的總痠含量最高,“山西陳世傢老陳醋(三年釀)”的乳痠含量最高.結論:較以往的測乳痠前需將乳痠前處理相比較,本實驗的樹脂基高效液相色譜柱測定的乳痠含量的方法,重複性好,方便操作,可以作為測定乳痠含量的方法;也為優選砲製輔料醋提供瞭一定的參攷依據.
목적:대포제보료작중총산화유산함량진행측정,건립유산함량적측정방법.방법:채용산감적정법측정15충작적총산적함량,채용수지기고효액상색보주대15충작적유산함량진행HPLC색보법측정.결과:측정15충작중적총산함량범위시35.60-55.58mg/mL,유산적함량범위시2.48-23.40mg/mL.기중“항순진강향작”적총산함량최고,“산서진세가로진작(삼년양)”적유산함량최고.결론:교이왕적측유산전수장유산전처리상비교,본실험적수지기고효액상색보주측정적유산함량적방법,중복성호,방편조작,가이작위측정유산함량적방법;야위우선포제보료작제공료일정적삼고의거.
