广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
25期
30-38
,共9页
海洋渔业资源%深加工%管理体系%产业化经营
海洋漁業資源%深加工%管理體繫%產業化經營
해양어업자원%심가공%관리체계%산업화경영
海洋渔业资源深加工的发展是带动整个渔业经济发展的重要动力.分析了广东海洋渔业资源深加工取得的成就,指出了其海洋渔业资源深加工企业实力薄弱、科研工作落后、资源浪费严重、加工质量安全存在隐患等问题,阐述未来向注重食品质量安全、高新技术的应用及海洋生物天然产物的综合利用发展的趋势;最后从优化产业结构、培育龙头企业、实施产业化经营、创新科学技术、加强质量管理和建立行业协会6方面,提出促进广东海洋渔业资源深加工产业发展的对策建议.
海洋漁業資源深加工的髮展是帶動整箇漁業經濟髮展的重要動力.分析瞭廣東海洋漁業資源深加工取得的成就,指齣瞭其海洋漁業資源深加工企業實力薄弱、科研工作落後、資源浪費嚴重、加工質量安全存在隱患等問題,闡述未來嚮註重食品質量安全、高新技術的應用及海洋生物天然產物的綜閤利用髮展的趨勢;最後從優化產業結構、培育龍頭企業、實施產業化經營、創新科學技術、加彊質量管理和建立行業協會6方麵,提齣促進廣東海洋漁業資源深加工產業髮展的對策建議.
해양어업자원심가공적발전시대동정개어업경제발전적중요동력.분석료엄동해양어업자원심가공취득적성취,지출료기해양어업자원심가공기업실력박약、과연공작락후、자원낭비엄중、가공질량안전존재은환등문제,천술미래향주중식품질량안전、고신기술적응용급해양생물천연산물적종합이용발전적추세;최후종우화산업결구、배육룡두기업、실시산업화경영、창신과학기술、가강질량관리화건립행업협회6방면,제출촉진엄동해양어업자원심가공산업발전적대책건의.
