粮食与饲料工业
糧食與飼料工業
양식여사료공업
CEREAL & FEED INDUSTRY
2011年
6期
56-57
,共2页
小麦粉%二氧化钛%微波消解%电感耦合等离子体质谱
小麥粉%二氧化鈦%微波消解%電感耦閤等離子體質譜
소맥분%이양화태%미파소해%전감우합등리자체질보
为了保证小麦粉质量安全,建立了电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定小麦粉中违法添加物--二氧化钛含量的一种快速、灵敏、准确的定量方法.前处理采用微波消解技术,以钪(Sc)为内标元素,消除基体干扰及仪器漂移.研究结果表明,在选定的仪器条件下,方法检出限为0.027 mg/kg,相对标准偏差＜5%,加标回收率为91.5%～108.0%.
為瞭保證小麥粉質量安全,建立瞭電感耦閤等離子體質譜儀(ICP-MS)測定小麥粉中違法添加物--二氧化鈦含量的一種快速、靈敏、準確的定量方法.前處理採用微波消解技術,以鈧(Sc)為內標元素,消除基體榦擾及儀器漂移.研究結果錶明,在選定的儀器條件下,方法檢齣限為0.027 mg/kg,相對標準偏差＜5%,加標迴收率為91.5%～108.0%.
위료보증소맥분질량안전,건립료전감우합등리자체질보의(ICP-MS)측정소맥분중위법첨가물--이양화태함량적일충쾌속、령민、준학적정량방법.전처리채용미파소해기술,이항(Sc)위내표원소,소제기체간우급의기표이.연구결과표명,재선정적의기조건하,방법검출한위0.027 mg/kg,상대표준편차＜5%,가표회수솔위91.5%～108.0%.
