中国健康教育
中國健康教育
중국건강교육
CHINESE JOURNAL OF HEALTH EDUCATION
2009年
9期
660-663
,共4页
段一凡%范轶欧%范健文%潘淑贤%洪佳冬%张倩%刘爱玲%马冠生
段一凡%範軼歐%範健文%潘淑賢%洪佳鼕%張倩%劉愛玲%馬冠生
단일범%범질구%범건문%반숙현%홍가동%장천%류애령%마관생
饮料消费%软饮料%中小学生
飲料消費%軟飲料%中小學生
음료소비%연음료%중소학생
目的 了解我国城市中小学生饮料消费现状及其影响因素,发现存在问题,为制定有效的干预措施提供科学依据.方法 采用多阶段分层随机整群抽样方法,从北京等7个城市选取年龄在6～17岁之间的中小学生9194人进行问卷调查.结果 中小学生的平均饮水量为930ml±2ml,饮料的平均饮用苗为71.5ml±2ml.中学生在家不喝饮料的比例高于小学生,小学生在学校不喝饮料的比例高于中学生.59.5%的小学生在家经常饮用纯牛奶,超过60%的中学生在家饮用碳酸饮料.25.7%的小学生在学校经常饮用纯牛奶;45%左右的中学生在学校饮用固体饮料.在家里,饮料的准备者主要为母亲;在学校,饮料的准备者主要为其他人.饮料的购买地点主要为家附近的商店或超市.中小学生最喜欢喝的饮料为碳酸饮料,茶饮料和果蔬饮料.他们常喝这些饮料的原因主要有好喝、干净卫生和健康/有营养.结论 建议城市中小学生适量增加饮水量.碳酸饮料等软饮料依然是我国城市中小学生饮料消费的主流,而咖啡、固体饮料的消费量在高年级学生中的饮用比例有明显增加.父母和学生本人是营养教育的重点对象,特别足高年级学生.
目的 瞭解我國城市中小學生飲料消費現狀及其影響因素,髮現存在問題,為製定有效的榦預措施提供科學依據.方法 採用多階段分層隨機整群抽樣方法,從北京等7箇城市選取年齡在6～17歲之間的中小學生9194人進行問捲調查.結果 中小學生的平均飲水量為930ml±2ml,飲料的平均飲用苗為71.5ml±2ml.中學生在傢不喝飲料的比例高于小學生,小學生在學校不喝飲料的比例高于中學生.59.5%的小學生在傢經常飲用純牛奶,超過60%的中學生在傢飲用碳痠飲料.25.7%的小學生在學校經常飲用純牛奶;45%左右的中學生在學校飲用固體飲料.在傢裏,飲料的準備者主要為母親;在學校,飲料的準備者主要為其他人.飲料的購買地點主要為傢附近的商店或超市.中小學生最喜歡喝的飲料為碳痠飲料,茶飲料和果蔬飲料.他們常喝這些飲料的原因主要有好喝、榦淨衛生和健康/有營養.結論 建議城市中小學生適量增加飲水量.碳痠飲料等軟飲料依然是我國城市中小學生飲料消費的主流,而咖啡、固體飲料的消費量在高年級學生中的飲用比例有明顯增加.父母和學生本人是營養教育的重點對象,特彆足高年級學生.
목적 료해아국성시중소학생음료소비현상급기영향인소,발현존재문제,위제정유효적간예조시제공과학의거.방법 채용다계단분층수궤정군추양방법,종북경등7개성시선취년령재6～17세지간적중소학생9194인진행문권조사.결과 중소학생적평균음수량위930ml±2ml,음료적평균음용묘위71.5ml±2ml.중학생재가불갈음료적비례고우소학생,소학생재학교불갈음료적비례고우중학생.59.5%적소학생재가경상음용순우내,초과60%적중학생재가음용탄산음료.25.7%적소학생재학교경상음용순우내;45%좌우적중학생재학교음용고체음료.재가리,음료적준비자주요위모친;재학교,음료적준비자주요위기타인.음료적구매지점주요위가부근적상점혹초시.중소학생최희환갈적음료위탄산음료,다음료화과소음료.타문상갈저사음료적원인주요유호갈、간정위생화건강/유영양.결론 건의성시중소학생괄량증가음수량.탄산음료등연음료의연시아국성시중소학생음료소비적주류,이가배、고체음료적소비량재고년급학생중적음용비례유명현증가.부모화학생본인시영양교육적중점대상,특별족고년급학생.
