中国健康教育
中國健康教育
중국건강교육
CHINESE JOURNAL OF HEALTH EDUCATION
2011年
12期
883-886
,共4页
张红梅%赖建强%邹淑荣%董文兰%杨静%杨青俊
張紅梅%賴建彊%鄒淑榮%董文蘭%楊靜%楊青俊
장홍매%뢰건강%추숙영%동문란%양정%양청준
学龄前儿童%饮食行为%影响因素
學齡前兒童%飲食行為%影響因素
학령전인동%음식행위%영향인소
目的 了解北京、上海3～5岁儿童的饮食行为现状,分析其影响因素,为制定干预措施提供依据.方法 在北京、上海各选国家一级一类幼儿园3所,用分层抽样方法选择3～5岁儿童1620人,对其家长进行问卷调查；对影响因素进行Logistic回归分析.结果 所有调查儿童中约44.5％偏食,50.1％挑食,87.5％吃零食,70.3％喜欢喝含糖饮料.Logistic回归分析显示,母亲文化程度(OR =2.11,95％ CI:1.55 -2.87)、就餐时提示孩子吃某种食物(OR=2.25,95％ CI:1.65 -3.05),就餐时强迫孩子吃某种食物(OR=1.73,95％CI:1.21 -2.48)与儿童挑食、偏食行为均相关；母亲文化程度(OR =2.11,95％ CI:1.55 -2.87)与儿童喝含糖饮料相关.结论 偏食、挑食及喜欢喝含糖饮料是学龄前儿童存在的主要饮食行为问题,在宣传科学喂养的同时,要培植家长正确的育儿理念.
目的 瞭解北京、上海3～5歲兒童的飲食行為現狀,分析其影響因素,為製定榦預措施提供依據.方法 在北京、上海各選國傢一級一類幼兒園3所,用分層抽樣方法選擇3～5歲兒童1620人,對其傢長進行問捲調查；對影響因素進行Logistic迴歸分析.結果 所有調查兒童中約44.5％偏食,50.1％挑食,87.5％喫零食,70.3％喜歡喝含糖飲料.Logistic迴歸分析顯示,母親文化程度(OR =2.11,95％ CI:1.55 -2.87)、就餐時提示孩子喫某種食物(OR=2.25,95％ CI:1.65 -3.05),就餐時彊迫孩子喫某種食物(OR=1.73,95％CI:1.21 -2.48)與兒童挑食、偏食行為均相關；母親文化程度(OR =2.11,95％ CI:1.55 -2.87)與兒童喝含糖飲料相關.結論 偏食、挑食及喜歡喝含糖飲料是學齡前兒童存在的主要飲食行為問題,在宣傳科學餵養的同時,要培植傢長正確的育兒理唸.
목적 료해북경、상해3～5세인동적음식행위현상,분석기영향인소,위제정간예조시제공의거.방법 재북경、상해각선국가일급일류유인완3소,용분층추양방법선택3～5세인동1620인,대기가장진행문권조사；대영향인소진행Logistic회귀분석.결과 소유조사인동중약44.5％편식,50.1％도식,87.5％흘령식,70.3％희환갈함당음료.Logistic회귀분석현시,모친문화정도(OR =2.11,95％ CI:1.55 -2.87)、취찬시제시해자흘모충식물(OR=2.25,95％ CI:1.65 -3.05),취찬시강박해자흘모충식물(OR=1.73,95％CI:1.21 -2.48)여인동도식、편식행위균상관；모친문화정도(OR =2.11,95％ CI:1.55 -2.87)여인동갈함당음료상관.결론 편식、도식급희환갈함당음료시학령전인동존재적주요음식행위문제,재선전과학위양적동시,요배식가장정학적육인이념.
