上海护理
上海護理
상해호리
SHANGHAI NURSING JOURNAL
2014年
3期
35-37
,共3页
王峥%孙皎%韩维嘉%白姣姣%贺敏霞%陈丽榕%李敏
王崢%孫皎%韓維嘉%白姣姣%賀敏霞%陳麗榕%李敏
왕쟁%손교%한유가%백교교%하민하%진려용%리민
老年糖尿病肾病%营养状况%膳食认知%调查分析
老年糖尿病腎病%營養狀況%膳食認知%調查分析
노년당뇨병신병%영양상황%선식인지%조사분석
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目的 调查分析老年糖尿病肾病患者的膳食知识认知状况.方法 选取2013年8月-2014年1月就诊于复旦大学附属华东医院的糖尿病肾病患者176例,根据糖尿病肾病饮食指导标准自行设计糖尿病肾病膳食知识认知状况的调查问卷.结果 61.36％患者不知道蛋白质摄入的量和比例,86.37％患者忽略脂肪摄入比例,49.43％患者不知道何种情况下控制含钠食物,57.95％患者不清楚含钾食物的种类,67.61％患者不知道低磷食物的制作,61.36％患者不知道维生素的补充及分布,68.75％患者不知道摄入水控制的方法.结论 老年糖尿病肾病患者膳食知识认知不足,提高患者对蛋白质、脂肪、水电解质类及维生素食物的认知状况是广大医护理人员迫切需要干预的问题.
目的 調查分析老年糖尿病腎病患者的膳食知識認知狀況.方法 選取2013年8月-2014年1月就診于複旦大學附屬華東醫院的糖尿病腎病患者176例,根據糖尿病腎病飲食指導標準自行設計糖尿病腎病膳食知識認知狀況的調查問捲.結果 61.36％患者不知道蛋白質攝入的量和比例,86.37％患者忽略脂肪攝入比例,49.43％患者不知道何種情況下控製含鈉食物,57.95％患者不清楚含鉀食物的種類,67.61％患者不知道低燐食物的製作,61.36％患者不知道維生素的補充及分佈,68.75％患者不知道攝入水控製的方法.結論 老年糖尿病腎病患者膳食知識認知不足,提高患者對蛋白質、脂肪、水電解質類及維生素食物的認知狀況是廣大醫護理人員迫切需要榦預的問題.
목적 조사분석노년당뇨병신병환자적선식지식인지상황.방법 선취2013년8월-2014년1월취진우복단대학부속화동의원적당뇨병신병환자176례,근거당뇨병신병음식지도표준자행설계당뇨병신병선식지식인지상황적조사문권.결과 61.36％환자불지도단백질섭입적량화비례,86.37％환자홀략지방섭입비례,49.43％환자불지도하충정황하공제함납식물,57.95％환자불청초함갑식물적충류,67.61％환자불지도저린식물적제작,61.36％환자불지도유생소적보충급분포,68.75％환자불지도섭입수공제적방법.결론 노년당뇨병신병환자선식지식인지불족,제고환자대단백질、지방、수전해질류급유생소식물적인지상황시엄대의호리인원박절수요간예적문제.
