CAJ | 학술논문

食品检验是加强食品安全监管的关键环节，是保证消费者合法权益的重要活动，食品生产科技的进步，更要求食品检验机柏要能具备突发事件的能力和条件，检验结果的正确、准确、科学性，对质量的控制，质量的改进均具有现实的指导意义，食品检验结果承担的社会公众性，首先是需要柱删机构能力有充分的保障。在一系列的食品安全事故的发生后，如何保证食品安全，满足社会稳定的需求？是值得相关工作者深思的问题。
식품검험시가강식품안전감관적관건배절，시보증소비자합법권익적중요활동，식품생산과기적진보，경요구식품검험궤백요능구비돌발사건적능력화조건，검험결과적정학、준학、과학성，대질량적공제，질량적개진균구유현실적지도의의，식품검험결과승담적사회공음성，수선시수요주산궤구능력유충분적보장。재일계렬적식품안전사고적발생후，여하보증식품안전，만족사회은정적수구？시치득상관공작자심사적문제。