中国食品
中國食品
중국식품
CHINA FOOD
2012年
1期
42-42
,共1页
民族特色%药膳%制作%技术交流%主办单位%专业委员会%企事业单位%承办单位
民族特色%藥膳%製作%技術交流%主辦單位%專業委員會%企事業單位%承辦單位
민족특색%약선%제작%기술교류%주판단위%전업위원회%기사업단위%승판단위
2011年12月11日由中国药膳研究会举办的“首届中国民族药膳养生制作技术交流大赛”在北京市颐和园听鹂馆拉开帷幕。本次大赛中国药膳研究会为主办单位，中国民族医药学会为协办单位，中国药膳研究会药膳技术制作专业委员会为承办单位。本次比赛由经营具有民族特色、地方风味养生菜品的企事业单位机关食堂、疗养院、风味餐厅、酒店等组队参赛。
2011年12月11日由中國藥膳研究會舉辦的“首屆中國民族藥膳養生製作技術交流大賽”在北京市頤和園聽鸝館拉開帷幕。本次大賽中國藥膳研究會為主辦單位，中國民族醫藥學會為協辦單位，中國藥膳研究會藥膳技術製作專業委員會為承辦單位。本次比賽由經營具有民族特色、地方風味養生菜品的企事業單位機關食堂、療養院、風味餐廳、酒店等組隊參賽。
2011년12월11일유중국약선연구회거판적“수계중국민족약선양생제작기술교류대새”재북경시이화완은리관랍개유막。본차대새중국약선연구회위주판단위，중국민족의약학회위협판단위，중국약선연구회약선기술제작전업위원회위승판단위。본차비새유경영구유민족특색、지방풍미양생채품적기사업단위궤관식당、요양원、풍미찬청、주점등조대삼새。
