湖南农业科学
湖南農業科學
호남농업과학
HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
23期
49-51
,共3页
钾肥%甜玉米%籽粒品质
鉀肥%甜玉米%籽粒品質
갑비%첨옥미%자립품질
以生产中广泛应用的广甜特大金银粟、粤甜9号、金茂3号、鲜美黄金蜜和贵甜一号等5个广东雷州半岛常见甜玉米品种为试验材料,通过大田试验,研究了玉米籽粒中氨基酸、可溶性糖、脂肪、淀粉和蛋白质等5个品质指标的含量与施用钾肥的相关性.结果表明:5个甜玉米品种氨基酸和可溶性糖的含量均表现出对低钾胁迫十分敏感,缺钾将导致其含量显著降低；某些品种脂肪、淀粉以及蛋白质的含量在低钾胁迫与正常供钾条件下的差异并不显著,该3项指标对缺钾的敏感程度较低,尤其是脂肪含量.研究结果证实不同甜玉米品种之间存在耐低钾胁迫能力差异,氨基酸和可溶性糖含量可作为筛选耐低钾甜玉米品种的指标.
以生產中廣汎應用的廣甜特大金銀粟、粵甜9號、金茂3號、鮮美黃金蜜和貴甜一號等5箇廣東雷州半島常見甜玉米品種為試驗材料,通過大田試驗,研究瞭玉米籽粒中氨基痠、可溶性糖、脂肪、澱粉和蛋白質等5箇品質指標的含量與施用鉀肥的相關性.結果錶明:5箇甜玉米品種氨基痠和可溶性糖的含量均錶現齣對低鉀脅迫十分敏感,缺鉀將導緻其含量顯著降低；某些品種脂肪、澱粉以及蛋白質的含量在低鉀脅迫與正常供鉀條件下的差異併不顯著,該3項指標對缺鉀的敏感程度較低,尤其是脂肪含量.研究結果證實不同甜玉米品種之間存在耐低鉀脅迫能力差異,氨基痠和可溶性糖含量可作為篩選耐低鉀甜玉米品種的指標.
이생산중엄범응용적엄첨특대금은속、월첨9호、금무3호、선미황금밀화귀첨일호등5개엄동뇌주반도상견첨옥미품충위시험재료,통과대전시험,연구료옥미자립중안기산、가용성당、지방、정분화단백질등5개품질지표적함량여시용갑비적상관성.결과표명:5개첨옥미품충안기산화가용성당적함량균표현출대저갑협박십분민감,결갑장도치기함량현저강저；모사품충지방、정분이급단백질적함량재저갑협박여정상공갑조건하적차이병불현저,해3항지표대결갑적민감정도교저,우기시지방함량.연구결과증실불동첨옥미품충지간존재내저갑협박능력차이,안기산화가용성당함량가작위사선내저갑첨옥미품충적지표.
