食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2012年
6期
1-3
,共3页
何晓红%赵欢欢%刘飞%伍晓丽%孙全
何曉紅%趙歡歡%劉飛%伍曉麗%孫全
하효홍%조환환%류비%오효려%손전
蛹虫草%菌种退化机理%预防措施
蛹蟲草%菌種退化機理%預防措施
용충초%균충퇴화궤리%예방조시
蛹虫草作为虫草资源和健康食品,已人工栽培并实现产业化生产.其菌种在继代培养过程中的频繁退化不仅导致其产量急剧下降,经济损失严重,而且直接影响行业的发展.根据前人的研究,总结、阐述其退化的形态和机理及预防措施,为规范化栽培提供一定的理论基础和指导.
蛹蟲草作為蟲草資源和健康食品,已人工栽培併實現產業化生產.其菌種在繼代培養過程中的頻繁退化不僅導緻其產量急劇下降,經濟損失嚴重,而且直接影響行業的髮展.根據前人的研究,總結、闡述其退化的形態和機理及預防措施,為規範化栽培提供一定的理論基礎和指導.
용충초작위충초자원화건강식품,이인공재배병실현산업화생산.기균충재계대배양과정중적빈번퇴화불부도치기산량급극하강,경제손실엄중,이차직접영향행업적발전.근거전인적연구,총결、천술기퇴화적형태화궤리급예방조시,위규범화재배제공일정적이론기출화지도.
