酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2014年
2期
13-15
,共3页
凌宏志%朱军%赵丹%葛菁萍%平文祥
凌宏誌%硃軍%趙丹%葛菁萍%平文祥
릉굉지%주군%조단%갈정평%평문상
木质纤维素%稀酸%碱处理%乙醇
木質纖維素%稀痠%堿處理%乙醇
목질섬유소%희산%감처리%을순
lignocelluloses%dilute acid pretreated%alkali-pretreated%ethanol
木质纤维素资源是自然界中含量最为丰富的可再生资源.木质纤维素材料中所含的大部分糖类(主要为半纤维素和纤维素)可用于生产大宗化学品,如乙醇.当前,以木质纤维素为原料生产乙醇的主要问题是生产成本远高于基于传统原料的生产成本,这主要是因为木质纤维素原料预处理的成本较高.本实验选用玉米芯作为研究对象,先利用稀酸处理,然后将获得的残渣经NaOH和H2O2溶液处理制备玉米芯纤维素,并考察了所制备玉米芯纤维素同步糖化生产酒精的参数.结果显示,玉米芯纤维素的加载量为9 ％(m/v),纤维素酶加载量为18 FPU/g时为最佳的同步糖化发酵生产乙醇的加载量.
木質纖維素資源是自然界中含量最為豐富的可再生資源.木質纖維素材料中所含的大部分糖類(主要為半纖維素和纖維素)可用于生產大宗化學品,如乙醇.噹前,以木質纖維素為原料生產乙醇的主要問題是生產成本遠高于基于傳統原料的生產成本,這主要是因為木質纖維素原料預處理的成本較高.本實驗選用玉米芯作為研究對象,先利用稀痠處理,然後將穫得的殘渣經NaOH和H2O2溶液處理製備玉米芯纖維素,併攷察瞭所製備玉米芯纖維素同步糖化生產酒精的參數.結果顯示,玉米芯纖維素的加載量為9 ％(m/v),纖維素酶加載量為18 FPU/g時為最佳的同步糖化髮酵生產乙醇的加載量.
목질섬유소자원시자연계중함량최위봉부적가재생자원.목질섬유소재료중소함적대부분당류(주요위반섬유소화섬유소)가용우생산대종화학품,여을순.당전,이목질섬유소위원료생산을순적주요문제시생산성본원고우기우전통원료적생산성본,저주요시인위목질섬유소원료예처리적성본교고.본실험선용옥미심작위연구대상,선이용희산처리,연후장획득적잔사경NaOH화H2O2용액처리제비옥미심섬유소,병고찰료소제비옥미심섬유소동보당화생산주정적삼수.결과현시,옥미심섬유소적가재량위9 ％(m/v),섬유소매가재량위18 FPU/g시위최가적동보당화발효생산을순적가재량.
