中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2014年
6期
104-107,111
,共5页
付骋宇%李莹%梁靓%吴兆美%蒋炜
付騁宇%李瑩%樑靚%吳兆美%蔣煒
부빙우%리형%량정%오조미%장위
生物柴油%共溶剂%四氢呋喃%气相色谱%脂肪酸甲酯
生物柴油%共溶劑%四氫呋喃%氣相色譜%脂肪痠甲酯
생물시유%공용제%사경부남%기상색보%지방산갑지
biodiesel%cosolvent%tetrahydrofuran%gas chromatography%aliphatic acid methyl ester
针对油脂脂肪酸成分的测定,建立了一套以四氢呋喃为共溶剂,经甲酯化后以气相色谱测定各甲酯含量,确定油脂中对应脂肪酸三酰甘油含量的快速甲酯化-气相色谱分析的的方法.该法可有效提高甲醇/油脂体系甲酯化反应速率和油脂转化率,提升分析测试速率和准确性,实现油脂成分快速测定.结果表明,本方法线性关系良好,精密度高,相对偏差RSD≤2.02％,四氢呋喃不影响气相色谱分析结果,3种典型组分3种不同浓度加标回收率在96.14％～ 103.45％之间,甲酯化过程三酰甘油转化率可达95％,可以准确的测定甲酯化反应液中各脂肪酸组成的含量.
針對油脂脂肪痠成分的測定,建立瞭一套以四氫呋喃為共溶劑,經甲酯化後以氣相色譜測定各甲酯含量,確定油脂中對應脂肪痠三酰甘油含量的快速甲酯化-氣相色譜分析的的方法.該法可有效提高甲醇/油脂體繫甲酯化反應速率和油脂轉化率,提升分析測試速率和準確性,實現油脂成分快速測定.結果錶明,本方法線性關繫良好,精密度高,相對偏差RSD≤2.02％,四氫呋喃不影響氣相色譜分析結果,3種典型組分3種不同濃度加標迴收率在96.14％～ 103.45％之間,甲酯化過程三酰甘油轉化率可達95％,可以準確的測定甲酯化反應液中各脂肪痠組成的含量.
침대유지지방산성분적측정,건립료일투이사경부남위공용제,경갑지화후이기상색보측정각갑지함량,학정유지중대응지방산삼선감유함량적쾌속갑지화-기상색보분석적적방법.해법가유효제고갑순/유지체계갑지화반응속솔화유지전화솔,제승분석측시속솔화준학성,실현유지성분쾌속측정.결과표명,본방법선성관계량호,정밀도고,상대편차RSD≤2.02％,사경부남불영향기상색보분석결과,3충전형조분3충불동농도가표회수솔재96.14％～ 103.45％지간,갑지화과정삼선감유전화솔가체95％,가이준학적측정갑지화반응액중각지방산조성적함량.
